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[判断题]食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。
[判断题]县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。
[单项选择]县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验时，对于抽取的样品应当怎么处理？（）
A. 购买抽取的样品
B. 由生产商提供
C. 随机抽取
D. 由送检部门提供
[单项选择]县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，对抽检产生的费用应当（）。
A. 向食品生产经营者收取
B. 由部门在财政预算中自行列支
C. 要求检验机构免除费用
D. 由行业协会统一支付
[单项选择]中小学校应当按照国家有关规定对存货进行定期或者不定期的清查盘点，保证（），对存货的盘盈、盘亏应当及时处理。
A. 账账相符
B. 账证相符
C. 账实相符
D. 与银行对账单相符
[判断题]食品安全监督检查人员抽样时必须按照抽样计划和抽样程序进行，并填写抽样记录。抽样检验应当购买产品样品，不得收取检验费和其他任何费用。
[单项选择]（）应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
A. 食品生产企业
B. 特殊食品的生产企业
C. 食品生产经营企业
D. 食品生产经营者
[单项选择]食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即（），并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。
A. 停止食品生产
B. 开展工人培训
C. 销毁库存产品
D. 布风险预警信息
[判断题]食品药品监督管理部门进行食品抽样检验，食品生产经营者应当支付检验费和其他费用。
[填空题]县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验，应当向食品生产经营者购买抽取的（）。
[判断题]食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何费用。（）
[判断题]食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。当生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行（）的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。
A. 定期
B. 不定期
C. 定期或者不定期
D. 限期
[单项选择]《食品安全法》规定，食品安全监管部门在进行抽样检验时，应当（）
A. 免费索要样品
B. 购买抽取的样品
C. 随意抽取
D. 仅收取检验费
[单项选择]食品生产经营者应当建立下列哪项制度，以达到定期对食品安全状况进行检查评价？（）
A. 食品安全报告制度
B. 食品安全评估制度
C. 食品安全自查制度
D. 食品安全稽核制度
[单项选择]食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。
A. 免费抽检
B. 购买抽取的样品
C. 随意抽取
D. 仅收取检验费
[单项选择]食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。
A. 向企业索要样品
B. 购买样品
C. 要求消费者提供样品，并向监管部门支付检验费用
D. 向企业收取检验成本费
