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[多项选择]新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当（）。
A. 真实
B. 片面
C. 公正
D. 夸大
[判断题]依照《食品安全法》的规定，并非任何组织或者个人都有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
[多项选择]根据《食品安全法》规定，食品安全违法行为可能会受到（）
A. 行政处罚
B. 刑事追究
C. 民事赔偿
D. 行政赔偿
[单项选择]食品安全法规定一些违法行为除了依照有关法律、法规规定给予处罚外，还可以由公安机关依照相关规定给予拘留，选项中被拘留的行为是（）。
A. 贴牌生产产品
B. 模仿其他品牌产品
C. 违法使用剧毒、高毒农药
D. 生产不合格产品
[多项选择]食品安全法规定新闻媒体应当开展（）公益宣传。
A. 食品安全法律
B. 食品安全法规
C. 食品安全标准
D. 食品安全知识
[单项选择]国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品（）可追溯。
A. 食品药品监督管理部门
B. 农业行政部门
C. 食品生产经营者
D. 质量监督部门
[多项选择]食品安全监督管理部门应当依照《食品安全法》及其实施条例的规定公布食品安全信息，为公众（）提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。
A. 咨询
B. 投诉
C. 举报
D. 打假
[多项选择]《食品安全法》要求：食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、（）的规定使用食品添加剂。
A. 性质
B. 使用范围
C. 性状
D. 用量
[判断题]依照《食品安全法》的规定，县级以上人民政府应当加强食品安全监督管理能力建设，为食品安全工作提供保障。
[单项选择]食品生产经营者应当依照食品安全法的规定，从事接触直接入口食品工作的人员患有（）的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
A. 痢疾、伤寒、甲型病毒性等消化道传染病
B. 甲型病毒性痢疾、伤寒、甲型病毒性等消化道传染病
C. 患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
D. 痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
[判断题]依照《食品安全法》的规定，各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育，普及食品安全知识，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
[简答题]食品安全法对违反本法规定的四种违法行为所应承担的法律责任是如何规定的？
[判断题]食品安全监督管理部门依照食品安全法的规定公布信息，应当同时对有关食品可能产生的危害进行解释、说明。
[多项选择]根据《食品安全法》的规定，对下列哪些违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行？（）
A. 食品生产加工小作坊
B. 小型食品生产企业
C. 餐饮服务企业
D. 食品摊贩
[判断题]依照《食品安全法》的规定，社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作。
[单项选择]食品生产经营企业应当依照食品安全法学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立（）。
A. 学习笔记
B. 培训档案
C. 学习记录
D. 培训教案
[简答题]食品安全法对违反本法的七种违法行为所应承担的法律责任是如何规定的？
[判断题]依照《食品安全法》的规定，县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划。
[判断题]食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。
