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发布时间:2023-10-13 11:58:02

[多项选择]关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法正确的是?()
A. 企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准
B. 企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当执行食品安全地方标准
C. 企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售
D. 如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验

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[单项选择]关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法错误的是?()
A. 企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准
B. 企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当依照食品安全地方标准
C. 企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售
D. 如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验
[简答题]食品安全法对食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者的检验义务是如何规定的?
[判断题]食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。
[单项选择]食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照下列哪一标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验?()
A. 食品安全标准
B. 行业标准
C. 国家标准
D. 企业标准
[单项选择]食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验的情况,相关部门给予警告,但拒不改正的()。
A. 处二千元以下罚款
B. 处五千元以上五万元以下罚款
C. 处五千元以上十万元以下罚款
D. 责令停产停业,并吊销许可证
[判断题]食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年。
[判断题]食品、食品添加剂产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验,检验合格后方可出厂或销售。
[填空题]食品添加剂生产者应当对出厂销售的食品添加剂产品应进行出厂检验,()后方可销售。
[单项选择]食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后对多长时间?()
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 6个月
[单项选择]食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处()罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 2千元以下
B. 2千元以上5万元以下
C. 5千元以上5万元以下
D. 5万元以上10万元以下
[多项选择]食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,该制度包括的内容有?()
A. 保存相关检验记录凭证
B. 查验出厂产品的安全状况
C. 如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
D. 查验出厂产品的检验合格证
[单项选择]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()。
A. 许可证
B. 产品合格证明文件
C. 许可证和产品合格证明文件
D. 生产记录
[单项选择]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和产品合格证明文件。
A. 产品说明书
B. 产品标签
C. 许可证
D. 以上均是
[填空题]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和()
[判断题]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
[判断题]食品添加剂生产者应当将食品添加剂召回和召回产品的处理情况向质量技术监督部门报告。
[判断题]食品生产者对采购进来的不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,必须经专家鉴定确认对食品安全不造成影响情况下才能投料使用。
[单项选择]食品添加剂生产者应当建立相关的生产管理记录,记录的保存期限不得少于()年。
A. 二
B. 三
C. 四
D. 五

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