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[单项选择]依据GB/T22000—2006标准，在食品安全管理体系中，食品安全危害通过（）来实施控制。
A. SSOP工艺规程和HACCP计划
B. OPRPS和HACCP
C. GMP、SSOP和卜IACCP
D. 以上都不正确
[填空题]（）应任命食品安全小组组长；应指定一个食品安全小组，小组成员应具备（）和建立与实施食品安全管理体系的经验。
[判断题]内部审核是对自身的食品安全管理体系的全面的、综合的、系统的检查和评价。
[单项选择]食品安全管理体系的范围包括：（）
A. 产品或产品类别
B. 产品和加工
C. 产品、加工和场地
D. 体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地
[单项选择]国家出入境检验检疫部门可以对（）的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。
A. 我国主要的食品出口目的地国家（地区）
B. 欧美等发达国家（地区）
C. 向我国境内出口食品的国家（地区）
D. 经济欠发达的国家（地区）
[简答题]IS022000食品安全管理体系的作用有哪些？
[多项选择]食品安全管理体系的关键要素包括（）。
A. 相互沟通
B. 体系管理
C. 前提方案
D. HACCP原理
[单项选择]工程质量控制按实施主体不同分为自控主体和监控主体，（）属于监控主体
A. 设计单位
B. 施工单位
C. 工程监理单位
D. 勘察单位
[判断题]组织要有相关的记录来证实食品安全小组具备食品安全管理体系范围内的产品、过程、设备有关的食品危害的知识和经验
[单项选择]食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。
A. 内部审核和前提方案
B. 前提方案和确认
C. 验证和HACCP计划
D. HACCP计划和前提方案
[判断题]食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成
[多项选择]课程实施的指导，从指导的主体可以分为（）。
A. 教育行政机构对课程实施的指导
B. 教育督导
C. 组织教师培训
D. 教育科研机构对课程实施的指导
[填空题]职业生涯规划从实施主体来分为（）和（）。
[单项选择]GBfr22000-2006标准中强调确保对食品安全管理体系负责（）人员进行培训。
A. 执行、检查、纠正
B. 监视、纠正、采取纠正措施
C. 执行、检查，采取纠正措施
D. 执行、监视、纠正、采取纠正措施
[单项选择]本标准规定了食品安全管理体系的要求，以便食品链中的组织证实其有能力（），确保其提供给人类消费的食品是安全的。
A. 控制食品安全危害
B. 生产合格产品
C. 保证消费者权益
D. 按要求生产产品
[多项选择]以实施法律的主体和法的内容为标准，法的实施方式可以分为（）
A. 法的制定
B. 法的遵守
C. 法的执行
D. 法的适用
E. 法的实效
[单项选择]在审核分类中，按审核主体划分可分为（）。
A. 第一、二、三方审核
B. 质量审核、环境审核
C. 内部、外部审核
D. 体系、产品审核
[单项选择]《食品安全管理体系食品及饲料添加剂生产企业要求》为了提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或微量物质称为（）。
A. 饲料添加剂
B. 一般饲料添加剂
C. 营养性饲料添加剂
D. 植物饲料添加剂
