更多"中国人传统的膳食结构是以谷物为主食，以其他肉类、蔬菜、瓜果为副食，以茶"的相关试题:
[单项选择]我国居民传统膳食特点是以（）
A. 动物类食物为主
B. 薯类食物为主
C. 植物性食物为主
D. 蔬菜类食物为主
[单项选择]我国人民的传统膳食是以（）食物为上
A. 蔬菜类
B. 肉类
C. 谷物类
D. 植物类
[单项选择]谷物食品是我国人民膳食中最经济的（）来源，膳食中蛋白质的一半是谷物提供的。
A. 脂肪
B. 热量
C. 饮食
D. 纤维素
[单项选择]谷物食品是我国人民膳食中最经济的热量来源，膳食中（）的一半是谷物提供的。
A. 维生素
B. 水
C. 脂肪
D. 蛋白质
[单项选择]正常膳食主食的热量最少占总热量的（）%。
A. 20～30
B. 30～40
C. 40～50
D. 50～60
[多项选择]中国传统膳食的特点有（）。
A. 高碳水化合物
B. 高脂肪
C. 高蛋白质
D. 高膳食纤维
E. 低动物脂肪
[单项选择]科学合理的膳食结构应是（）。
A. 各类食物都有一定的量
B. 食物种要单一
C. 经常使用高脂肪和高蛋白的食物
D. 经常食素偶尔食肉
[单项选择]我们的居民传统膳食应以（）为主
A. 蔬菜
B. 肉类
C. 谷类
D. 水果
[单项选择]在我国传统膳食中人体能量的主要来源是（）
A. 谷类
B. 蛋类
C. 乳类
D. 肉类
[判断题]膳食纤维虽然没有营养功能，但却为人体健康所必需，是平衡膳食结构的必需营养素之一。
[单项选择]以植物性食物为主的膳食结构的代表国家是（）
A. 日本
B. 发展中国家
C. 欧美发达国家
D. 意大利、希腊
[单项选择]我国要达到小康型的膳食结构目标，每日膳食总热量为（），谷类食物占总热能60%～65％，蛋白质摄入量为70g。
A. 1000kcal
B. 1500kcal
C. 2000kcal
D. 2500kcal
[判断题]当今世界三大膳食结构是：（1）欧美模式属热能过剩型；（2）中国模式属平衡膳食型；（3）发展中国家模式属热能与蛋白质不足型。
[单项选择]我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。
A. 15%以上
B. 10%以下
C. 5%以下
D. 20%以上
[简答题]在我国膳食结构中为什么不能以肉食为主，而应以素食为主？
