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[简答题]为什么提倡多食蔬菜、水果？水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗？
[多项选择]中医起源于“药食同源”，以下既可食用又可药用的是（）
A. 红枣
B. 黑芝麻
C. 自然铜
D. 姜
E. 麝香
[多项选择]我们常食的薯类蔬菜有（）。
A. 马铃薯
B. 芋头
C. 山药
D. 红薯
E. 胡萝卜
[判断题]新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身有剧毒，所以食用新鲜的黄花菜要注意。
[判断题]中国中央银行的起源可推至清末1904年成立的户部银行。
[简答题]闻说目下有一种教，说持斋可食鸡卵，供弥勒佛。他说释迦佛的经典不用了，已经不合时事。对他的信徒专用点心直指，就得道。这是不是佛教一派？
[单项选择]按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于（）。
A. 叶菜类
B. 茎菜类
C. 果菜类
D. 根菜类
[单项选择]按照各种蔬菜供食部位的不同分类、马铃薯属于（）。
A. 块茎类
B. 块根类
C. 根茎类
D. 球茎类
[单项选择]按照各种蔬菜供食部位的不同分类、芋头属于（）。
A. 块茎类
B. 块根类
C. 根茎类
D. 球茎类
[多项选择]下列道教信徒称谓中，表示不出家的信徒有（）
A. 道士
B. 俗家道士
C. 火居道士
D. 道姑
E. 女冠
[判断题]相对于生物起源论、心理起源论，马克思主义的劳动起源论更能反映教育起源的本质。
[判断题]脂肪广泛存在于谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜中。
[单项选择]剪纸是中国古老的一项民间技艺，他起源于（），真正繁荣是在清朝中期。
A. 明末
B. 清朝初期
C. 汉代
D. 唐代
[判断题]未腌透的菜，尤其是腌制一周左右的菜，其硝酸盐含量最高，长期用易致癌，所以食用腌菜应腌制1个月以上。
[判断题]鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒，因此食前应低温处理。
[单项选择]磁州窑历史源远流长，起源于（），于宋金元时期达到鼎盛，经明清至今千年不衰。
A. 唐代
B. 隋朝
C. 北朝
D. 北宋
[判断题]侧根与侧枝起源方式不同，侧根是内起源，侧枝是外起源。
