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[单项选择]常用的巴氏消毒法采用（）条件进行牛奶或者酒类的消毒。
A. 62℃、15min
B. 62℃、15-30s
C. 72℃、30min
D. 72℃、15-30s
[判断题]高温消毒法有煮沸消毒法和干热消毒法两种。
[判断题]常用的消毒方法分物理消毒法、化学消毒法、生物消毒法3大类。
[多项选择]物理消毒法主要包括（）。
A. 机械消毒
B. 热力消毒
C. 紫外线灯
D. 日晒消毒
[填空题]奶的消毒方法有：巴氏消毒法、（）、煮沸消毒法和蒸气消毒法。
[判断题]物理灭菌法包括燃烧法、煮沸灭菌法和消毒液浸泡法。
[判断题]餐饮单位常用的消毒方法有化学消毒法和物理消毒法。
[判断题]高温保藏法可分为巴斯德消毒法、煮沸消毒法和高温高压灭菌法几种。
[单项选择]患者急需事用坐浴盆，现无消毒好的，采用何种消毒法最适宜：（）。
A. 乙醇燃烧法
B. 紫外线灯照射法消毒液
C. 新洁尔灭溶液擦拭法
D. 煮沸消毒法
E. 过氧乙酸浸泡法
[单项选择]食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法，其中化学消毒用的是（）。
A. 消毒剂刷洗
B. 消毒剂滞留擦拭
C. 消毒剂喷洒
D. 消毒剂浸泡
[单项选择]食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法，其中热力消毒用的是（）。
A. 日晒法和蒸汽法
B. 煮沸法和蒸汽法
C. 药熏法和蒸汽法
D. 燃烧法和蒸汽法
[单项选择]大陆法系在法的形式主要采用（）
A. 判例法
B. 习惯法
C. 法典
D. 不成文法
