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[判断题]常见的传递过程有动量传递,质量传递,和热量传递。
[判断题]对流是指由于流体的宏观运动,从而流体各部分之间发生相对位移,冷热流体之间相互掺混所引起的热量传递的方式。()
[填空题]炉窑内热量传递基本有三种形式,即()、()和(),其中辐射是搪瓷制品烧成时。热量传递的主要形式
[多项选择]热量传递的方式有()。
A. 对流
B. 传导
C. 辐射
D. 其它
[多项选择]热量传递的基本形式为()
A. 传热
B. 传导
C. 对流
D. 辐射
[多项选择]热量传递的主要方式有()。
A. 传导
B. 对流
C. 辐射
[单项选择]固体中热量传递实际上就是()。
A. 势能较大的分子将其势能一部分传递给临近势能较小的分子
B. 动能较大的原子将其动能一部分传递给临近动能较小的原子
C. 动能较大的分子将其动能一部分传递给临近动能较小的分子
D. 势能较大的原子将其势能一部分传递给临近势能较小的原子
[多项选择]热量传递的方式主要有三种:()
A. 传导
B. 对流
C. 层流
D. 辐射
[单项选择]对流传热是指()的热量传递过程。
A. 流动着的流体与流体之间
B. 流动着的流体和与其相接触的固体壁面间
C. 流动的液体与气体之间
D. 流动的液体与固体之间
[单项选择]换热器的热量传递是从热流体到()
A. 冷流体
B. 辐射
C. 混合
D. 传导
[判断题]传导传热是依靠分子的相互吸引进行热量传递的。
[单项选择]导热过程的本质是靠()来进行热量传递。
A. 平衡温差
B. 分子,原子或自由电子的运动
C. 分子和原子之间的运动
D. 分子和自由电子之间的运动
[多项选择]食品解冻的方法按热量传递方式的不同分为()。
A. 外部加热解冻
B. 空气解冻
C. 内部加热解冻
D. 微波解冻
[简答题]热量传递的基本方式、概念及其在锅炉中的应用。
[单项选择]以热量传递理论为基础,包括加热、冷却和()。
A. 蒸发
B. 吸附
C. 蒸馏