更多"[判断题]( )七大营养素分别为糖、蛋白质、脂肪、水、膳食纤"的相关试题:
[判断题]( )三大供能营养素分别为糖、蛋白质、脂肪 。
A.正确
B.错误
[单选题]搜救犬的营养需要是指每头搜救犬每天对能量.蛋白质.矿物质和维生素等营养物质的需要量。()
A.正确
B.错误
[判断题] ( )食物中所含的营养素现可分为七大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
A.正确
B.错误
[判断题]食品中的营养成分分为六大类,即:蛋白质、脂肪、糖类(亦称碳水化合物)、矿物质、维生素、水。( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列哪种视频蛋白质及脂肪含量最少,膳食纤维、无机盐及维生素 C 含量丰富( )
A. 谷类
B. 大豆
C. 蔬菜类
D. 蛋类
[判断题]煤中矿物质按其不同的来源可分为内在矿物质和外来矿物质。( )
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶中主要药用成分有咖啡碱、( )、氨基酸、维生素、矿物质等。
A.茶多酚
B.蛋白质
C.脂肪
D.叶绿素
[单选题].人体每日从膳食中取的钙、镁、钾等矿物质属于( )
A.常量元素
B.微量元素
C.宏量营养素
D.微量营养素
[单选题]“保健食品”是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,适宜特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,不能替代药品。识别正规保健食品时,应注意识别外包装上是否有( )标志的图案。
A.“QS”
B.“蓝帽子”
C.“红帽子”
D.条形码
[单选题].富含优质蛋白质、脂肪和维生素的食物是
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
[填空题]透析患者可发生多种维生素及矿物质的缺乏,特别是___()____,故应注意补充。
[单选题].主要含淀粉,是膳食中热能、B族维生素的主要来源,也是蛋白质和膳食纤维的重要来源的是
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品