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发布时间:2024-04-08 21:34:08

[单项选择]复合味中,花椒盐味、胡椒盐味、孜然盐味属于()味型。
A. 咸甜
B. 咸鲜
C. 咸香
D. 甜香

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[判断题]胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。
[单项选择]小张非常喜欢吃孜然羊肉串,她不明白孜然是什么,上网一查,原来孜然是()语,是一种调味品,指的是"安息茴香"。
A. 维吾尔
B. 藏
[单项选择]孜然盐是由孜然粉、精盐、味精经加工后调制而成,其中孜然粉与盐的比例以1:6为宜,常用于()的调味。
A. 干炸菜品
B. 干煎菜品
C. 干炒菜品
D. 烧烤菜品
[单项选择]胡椒盐是由胡椒、精盐、()经加工后调制而成,其中胡椒与盐的比例为1:5为宜。
A. 味精
B. 白糖
C. 五香
D. 辣椒粉
[单项选择]“孜然”一语借用的是下列哪个民族的词汇?()
A. 蒙古族
B. 维吾尔族
C. 藏族
D. 纳西族
[判断题]高血压病人忌食胡椒、辣椒、大蒜、白酒等。
[填空题]根据成熟期和加工方法不同,胡椒品种的颜色有白色、红色和()。
[判断题]苜蓿、葡萄、石榴、胡椒、菠菜、黄瓜,豌豆都是中西文化交流的产物。
[填空题]蝗虫属于()目,蜜蜂、蚂蚁属于()目,白蚁属于()目,蜻蜓属于()目。金龟子属于()目,蝇类、蚊子属于()目。
[简答题]“如果A属于M,那么A也属于N;A不属于M;所以,A也不属于N。”这一推理属于何种推理?其推理形式是否正确?为什么?
[单项选择]在MRI上,颅脑肿瘤中表现盐和胡椒粉征的肿瘤以下哪种肿瘤最多见()
A. 三叉神经纤维瘤
B. 脊索瘤
C. 脑膜瘤
D. 颈静脉球瘤
E. 转移癌
[多项选择]以下属于房屋的()属于构筑物。
A. 学校
B. 写字楼
C. 道路
D. 超市
E. 烟囱
[判断题]致残器具(使人丧失能力的装置)如梅斯毒气、胡椒喷雾器等禁止旅客或机组人员携带。
[填空题]依运动成绩的评定方法分类,射击既属于(),又属于测量类项群;摔跤既属于命中类项群,又属于()。
[填空题]诸风掉眩,皆属于肝;诸痛痒疮,皆属于心;诸湿肿满,皆属于脾;(),皆属于肺。
[填空题]需要和动机都属于(),外界目标属于(),行为上属于反应变量。
[判断题]硫化氢属于剧毒,不属于高毒物品目录。

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