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[单选题]预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得( )相应汉字。
A.大于
B.小于
C.等于
D.以上都可以
[判断题]预包装食品预先定量包装或者制作在包装盒和容器中的食品。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]《动车组列车服务质量规范》供应品种多样，有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品，2元预包装饮用水和( )元盒饭不断供。
A.5
B.10
C.12
D.15
[判断题]保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限可以延后。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]盛放调味料的容器应保持清洁,使用后加盖存放,标注预包装调味料标签上标注的( )等内容。
A. 生产日期
B. 保质期
C. 开封日期
D. 以上全部
[多选题]严禁（ ）临期预包装食品。
A.采购
B.存储
C.加工
D.销售
[判断题]预包装食品标签通则是GB7718-2011。
A.正确
B.错误
[多选题]预包装食品的标签应当标注（ ）。
A.名称、规格、净含量、生产日期,成分或者配料表
B.生产者的名称、地址、联系方式
C.保质期、产品标准代号
D.贮存条件所用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
E.生产许可证编号
[单选题]用户可以使用搜狗拼音、极品五笔、智能拼音等输入法输入汉字，那么在计算机内部汉字是用()表示的。
A.汉字编码GB2312
B.ASCII编码
C.五笔编码
D.拼音编码
[多选题]预包装食品营养标签的营养声称包括( )。
A.含量声称
B.比较声称
C.功能声称
D.以上都对
[填空题]GB 7718-2011 《预包装食品标签通则》4、3标示内容的豁免中规定,酒精度 ( )的饮料酒可以免除标示保质期。
[单选题]可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。
A. 白砂糖
B. 食用盐
C. 味精
D. 啤酒(酒精度4%)
[多选题]预包装食品营养标签强制标示的内容包括( )。
A.能量
B.核心营养素含量值
C.易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染
