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[填空题]葡萄酒感官检验的方法有4种，（）、鉴别检验、标度和类别检验、分析和描述检验。其中鉴别检验用途很广，如分析两类或多类酒样感官质量是否有差别和差别方向、以及消费者偏好等；葡萄酒工艺中因原料成熟度、酿造和陈酿工艺等筛选较好的方案；也可通过标样设计用于品酒员的选拔和培训等。
[多项选择]中级品酒师感官分析培训的内容包括（）。
A. 感官分析技术
B. 感官分析方法
C. 葡萄酒基础知识
D. 感官分析结果的科学统计与分析
[单项选择]感官分析中的分类属于（）。
A. 名义标度
B. 顺序标度
C. 等距标度
D. 比率标度
[填空题]感官分析是利用感官去了解、确定产品的感官特性及其优缺点、并最终评价其质量的科学方法，即利用视觉、嗅觉和（）对产品进行观察、分析、描述、定义和分级。
[判断题]焊接检验中非破坏性检验包括外观检验、致密性检验和无损探伤检验。
[填空题]随机变量按照其性质不同，可分为命名变量、（）、等距变量、比率变量。
[判断题]将同类指标不同时期的成本数值进行对比，就可以得到动态比率，包括定比比率和环比比率，可用来分析成本的变化方向和变化速度。
[单项选择]营运中检验包括下列检验（）
A. 初次年度中间换证船底外部检验
B. 初次年度中间换证附加检验
C. 年度中间换证船底外部附加检验
D. 初次年度中间换证船底外部附加检验
[多项选择]营运中检验包括哪些检验（）
A. 年度检验
B. 中间检验
C. 换证检验
D. 船底外部检验及附加检验
[判断题]产品精度检验包括几何精度检验和相互位置检验等。
[判断题]焊缝质量检验包括焊前检验、焊接过程中检验和焊后成品检验。
[多项选择]感官检验包括（）
A. 视觉检验
B. 味觉检验
C. 嗅觉检验
D. 触觉检验
[多项选择]营运中船舶必须进行营运检验，营运检验包括哪些检验种类（）
A. 年度检验
B. 中间检验
C. 换证检验
D. 船底外部检查
E. 附加检验
F. 公正检验
[单项选择]焊接检验包括焊前检验、焊接中检验和焊后检验。下列选项中属于焊接中检验的是（）。
A. 射线检测
B. 焊接原材料检查
C. 焊接环境检查
D. 多层焊接层问缺陷的检查及清除
[多项选择]水准仪检验包括（）
A. 原水准器轴平行于仪器的竖轴
B. 十字丝横丝垂直于仪器竖轴
C. 水准管轴平行于视准轴
D. 竖盘水准关轴垂直于竖轴
[单项选择]水泥进场检验包括（）
A. 3天和28天
B. 7天和28天
C. 3天、7天、28天
D. 3天、7天、14天
[填空题]信号系统系统检验包括设备单项检验、子系统检验、（）等内容。
