更多"香精成分中的定香剂一般选用（）的香料。"的相关试题:
[单项选择]将某些个别的单体香料品种调配成一定香型的香料后使用，这种工艺过程叫（）。
A. 品香
B. 调香
C. 制香
D. 闻香
[单项选择]香精成分中的头香一般选用（）的香料。
A. 沸点较高
B. 沸点较低
C. 易挥发
[填空题]分离极性强的成分，宜选用活性低的吸附剂，用（）溶剂做洗脱剂，分离极性弱的成分，宜选用活性（）的吸附剂，用（）溶剂做洗脱剂。
[单项选择]一个香精的配方，一般是由主香剂，（）和定香剂三部分组成。
A. 防腐剂
B. 留香剂
C. 顶香剂
D. 稳香剂
[单项选择]在面点中只能做定香使用的香精是（）
A. 香草粉
B. 香兰素
C. 椰子香精
D. 柠檬香精
[单项选择]炮制含苷类成分的药物，一般不选用的辅料是（）
A. 酒
B. 醋
C. 盐
D. 姜
[判断题]补焊钨金轴瓦的焊丝成分，原则上应选用与焊件相同成份的材料。
[单项选择]数据流程图中除数据处理外，其它成分的名称一般宜选用什么（）。
A. 形容词
B. 名词
C. 定语+动名词
D. 动词
[单项选择]食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。
A. 天然香精
B. 人造香精
C. 合成香料
D. 人造香料
[多项选择]焊接耐热钢时，选用焊条通常考虑与母材化学成分近似，同时还要考虑（）。
A. 母材的力学性能
B. 母材的抗腐蚀性
C. 母材的热膨胀
D. 焊件的工作温度
[单项选择]珠光体耐热钢一般选用与钢材化学成分相似的焊条，或根据焊件的（）来选取。
A. 结构特点
B. 工作温度
C. 化学性能
[判断题]焊接不锈钢时，应选用含碳量和含铬、镍量都比母材成分高的焊丝。
[单项选择]天然香料和合成香料的（）都比较丰富，可以单独使用。
A. 气味
B. 味道
C. 颜色
D. 层次
[判断题]海上丝绸之路输入中国的商品历来以香料为主，也称海上香料之路。
