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[单项选择]幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等，应当符合什么标准，保证婴幼儿生长发育所需的营养成分？（）
A. 食品安全法
B. 食品安全国家标准
C. 行政法规的规定和食品安全国家标准
D. 以上都是
[单项选择]生产婴幼儿配方食品时，在哪些方面应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，保证婴幼儿生长发育所需的营养成分？（）
A. 使用的生鲜乳
B. 产品配方
C. 运输车辆
D. 产品外包装
[单项选择]婴幼儿配方食品生产企业不得以（）生产婴幼儿配方乳粉。
A. 分装方式
B. 委托加工方式
C. 来料加工方式
D. 集中生产方式
[单项选择]婴幼儿配方食品生产企业对出厂的婴幼儿配方食品怎么检验？（）
A. 抽查检验
B. 逐个检验
C. 批次检验
D. 间隔检验
[单项选择]婴幼儿配方食品生产企业应当对出厂的婴幼儿配方食品实施（），保证食品安全。
A. 分批抽检
B. 逐批检验
C. 实时检验
D. 定期检验
[判断题]婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品，其标签应当标明主要营养成分及其含量。
[单项选择]保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照什么要求要求组织生产？（）
A. 国家制定的生产标准
B. 食品安全规章制度
C. 注册或者备案的生产工艺
D. 以上全部正确
[多项选择]生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当符合下列哪些要求？（）
A. 应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系
B. 定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行
C. 定期向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告
[判断题]生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当定期对所在企业的生产质量管理体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。
[单项选择]生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当向哪个部门提交自查报告？（）
A. 所在地县级人民政府卫生行政管理部门
B. 所在地县级人民政府食品药品监督管理部门
C. 所在地县级人民政府工商行政管理部门
D. 所在地县级人民政府食品药品协会
[单项选择]生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当按照（）的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行。
A. 食品安全法实施条例
B. 食品生产许可
C. 良好生产规范
D. 食品执行标准
[单项选择]配方食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业的哪类人员应当对其提交材料的真实性负责？（）
A. 生产负责人
B. 备案人
C. 企业法人
D. 企业授权人
[判断题]国家对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。
[单项选择]婴幼儿配方乳粉生产企业应严格执行（）、粉状婴幼儿配方食品良好生产规范（GMP）等国家标准，并按照国家标准要求建立运行质量管理体系。
A. ISO9000体系
B. 危害分析与关键控制点（HACCP）体系
C. ISO14000体系
D. ISO18000体系
[多项选择]进口的食品添加剂的标签、说明书应当符合《食品安全法》和我国其他有关法律、行政法规的规定以及食品安全国家标准的要求，载明食品添加剂的（）。
A. 境内代理商的名称
B. 原产地
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
[单项选择]未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（）罚款。
A. 货值金额五倍以上十倍以下
B. 一万元以上五万元以下
C. 货值金额十倍以上二十倍以下
D. 二万元以上十万元以下
[多项选择]未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的（）等物品；违法生产食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。
A. 工具
B. 设备
C. 厂房
D. 原料
