[填空题]胃部的消化也能够将食物中的蛋白质分解成（）物质。

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[单项选择]食物在消化道内被分解成小分子物质的过程称（）。
A. 分解
B. 消化
C. 渗透
D. 吸收

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[填空题]胃部消化的食物成分经过幽门最终进入（）。

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[填空题]胃部的消化液中含有（）物质能够消化。

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[判断题]小肠是消化食物吸收营养物质的主要场所。

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[单项选择]消化食物和吸收营养物质的主要部位是（）。
A. 口腔
B. 胃
C. 小肠
D. 大肠
E. 胆

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[单项选择]一个人摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖（一种糖）的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解成糖，但有时却能使人的血糖水平急剧上升，即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。以下哪项，如果正确，最有助于解释上文提到的咖啡对血糖水平的影响（）
A. 人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类
B. 一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此做出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中
C. 很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高
D. 和由于工作需要经常进行身体运动的人相比，久坐办公室的人会饮更多的咖啡，会有更高的血糖含量

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[单项选择]一个人摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖，就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖(一种糖)的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解成糖，但有时却能使人的血糖水平急剧上升，即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。以下哪项如果正确，最有助于解释上文提到的咖啡对血糖水平的影响
A. 人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类。
B. 一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此做出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中。
C. 很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高。
D. 对许多人来说，吃一块巧克力蛋糕和喝一杯纯咖啡会同样使人兴奋。

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[单项选择]食物被消化到小分子物质时才能（）。
A. 被消化酶作用
B. 透过消化管粘膜
C. 与载体相结合

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[填空题]胃部的消化液是（）酸。

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[判断题]幽门螺旋杆菌在消化道上皮驻扎，分泌尿素酶，把尿素分解成氨和二氧化碳。

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[单项选择]胆盐可协助下列哪一种酶消化食物
A. 胰蛋白酶
B. 糜蛋白酶
C. 胰脂肪酶
D. 胰淀粉酶
E. 肠致活酶

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[判断题]两栖动物的唾液腺能分泌唾液消化食物。

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[判断题]呼吸作用是指生活细胞内的有机物，在一系列酶的参与下，逐步氧化分解成简单物质，并释放能量的过程。