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[单项选择]血小板的储藏温度应当控制在（）℃。
A. 2～6
B. 8～10
C. 15～20
D. 20～24
[单项选择]王医生，正在储存血液，若储存的是血小板，则其储藏温度应当是（）。
A. 2-6℃
B. 4-6℃
C. 20-24℃
D. 6-8℃
E. 18-24℃
[判断题]啤酒应严格控制储藏温度，鲜啤酒应在10℃以下，熟啤酒控制在10℃—25℃，最好在15℃左右。
[单项选择]单采或浓缩血小板的最佳保存温度是
A. -30℃
B. 2～6℃
C. 20～24℃
D. 37℃
E. 10℃
[简答题]机组正常运行中，低压缸轴封母管温度如何控制？其温度控制在多少？
[判断题]塑件的退火温度一般控制在相变温度以上18度至20度或低于热变形温度10度至20度。
[单项选择]黄瓜保存的温度一般控制在（）温度。
A. 10—13℃
B. 8—10℃
C. 3—7℃
D. 0—4℃
[判断题]提高反应温度，有利于提高产品质量，所以反应温度应当控制越高越好。
[多项选择]石料抗冻性试验的冻结温度控制在（），融解温度控制在（）：
A. 零下15℃
B. 零下18℃
C. 20℃±5℃
D. 20℃±3℃
[单项选择]内部控制在流程上应当渗透到各个环节，避免出现空白和漏洞，这符合内部控制原则中的（）。
A. 全面性
B. 重要性
C. 适应性
D. 成本效益
[判断题]食品的保质期对储藏条件特别敏感的，应当标注食品的特定储藏条件。
[单项选择]区域控制器主通道失效温度恒定控制在（）
A. 22度
B. 24度
C. 26度
[单项选择]测定沥青针入度时，装有盛样皿的平底玻璃皿内水温应控制在试验温度（）℃
A. 0
B. ±0.1
C. ±0.2
D. ±0.5
[单项选择]化盐水温度控制在（）。
A. 20~30℃
B. 55~65℃
C. 70~80℃
[单项选择]机房温度控制在（）度。
A. 15-30
B. 10-30
C. 5-30
D. 1-30
[单项选择]栲胶液温度应控制在（）
A. 35-40℃
B. 30-35℃
C. 40-45℃
D. 33-38℃
[单项选择]下列鲜果储藏和运输温度最高的是（）。
A. 柑橘
B. 柠檬
C. 香蕉
D. 猕猴桃
[单项选择]面粉的储藏期限取决于水分、温度，水分为13-14%，温度在25%℃以下，通常可储藏（）个月。
A. 1
B. 3～5
C. 7
D. 8
