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[多项选择]常温下沥青呈（）状态。
A. 黑色固态
B. 黑褐色固态
C. 黑色液态
D. 黑色半固态
[判断题]沥青在常温下，可以呈固态、半固态和液态状态
[判断题]植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。
[判断题]动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高，常温下呈固态。
[单项选择]重结晶法适用于常温下呈（）的香料的精制。
A. 气态
B. 液态
C. 固态
[判断题]油脂是油与脂肪的总称，常温下呈固态的称为油。
[单项选择]油和脂是有区别的，一般在常温下呈（）的称为油，呈固态或半固态的称为脂。
A. 气态
B. 液态
C. 半液态
D. 半气态
[判断题]高温下的刮伤呈灰黑色，常温下的刮伤亮白色。
[判断题]与其他放射性同位素不同，Cs137是原子裂变的产物，在常温下呈液态，使用前须防止泄漏污染。
[单项选择]水是最常用的灭火剂，( )可用于扑救一般固体物质的火灾，还可扑救闪点在120℃、常温下呈半凝固状态的重油火灾。
A. 直流水
B. 雾状水
C. 细水雾灭火技术
D. 加压水
[判断题]鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高，熔点低，常温下呈液态，容易被人体吸收，消化率可达95%左右，多食可预防心血管系统疾病的发生。
[判断题]醇的重要的物理特征是：在常温下呈液态，无色透明，易挥发，不易燃，沸点78.3℃.冰点-114℃。（）
[单项选择]常温下阻断肝门时间应在
A. 30～40分钟
B. 10～20分钟
C. 5～10分钟
D. 40～50分钟
E. 60分钟以上
[单项选择]（）在常温下饮用。
A. 白葡萄酒
B. 红葡萄酒
C. 啤酒
D. 香槟酒
[单项选择]不能在常温下贮藏的药物
A. 多种氨基酸
B. 乙醇
C. 薄荷
D. 酵母
E. 白蛋白
[单项选择]常温下空气为（）状态。
A. 气体
B. 液体
C. 固体
