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[单项选择]以下关于文员的宴会礼仪中；哪一项是正确的（）。
A. 用叉、匙进食时，将餐具的整体放人嘴里，或用舌头去舔
B. 站起身来在餐桌的另一边夹取自己喜欢的食物
C. 口内含有食物与人说话
D. 吃西餐时用左手把汤盘靠近自己一边方向稍稍提起，再用汤匙轻轻由里向外舀去
[单项选择]以下文员应遵守的参加宴会的礼仪中，哪一项是不适宜的？（）
A. 应选择轻软而富于光泽的衣料，用黑、红、白等纯色为宜
B. 白天赴宴应选用香味较浓的香水，夜晚则应选用香味优雅的香水
C. 未用完一道莱时，应将刀叉平行排放在盘了上右侧，叉尖向上，刀刃向内
D. 文员应在上司之后与对方碰杯，碰杯时应目视对方以示敬意
[单项选择]以下文员应遵守的电话礼仪中，哪一项是不适宜的？（）
A. 考虑打电话的时间是否合适
B. 打出电话，而对方无人接听，等铃声响了二、三下可挂电话
C. 有时候上司过于繁忙，要求文秘人员编织一些“美丽的谎言”
D. 对待投诉电话先安抚他，以友善的态度表达歉意，并告知一定马上调查此事
[单项选择]以下关于交际礼仪的举止行为，哪一项是比较适宜的？（）
A. 用后跟着地走路
B. 正式场合，女性文员的双腿可交叠翘成二郎腿
C. 男性在任何场合都可戴着手套握手
D. 穿着短裙的下蹲姿势，应跨前半步后腿虚跪，上身保持挺直，蹲下时慢悠悠地弯下腰
[单项选择]以下哪一项不是礼仪的特征（）
A. 继承性
B. 发展性
C. 规律性
D. 规范性
[单项选择]以下哪一项是不适合在宴会上拒酒的语言技巧（）。
A. 实话实说求得谅解
B. 强调后果表示谢意
C. 转移目标请人代饮
D. 言辞拒绝表示生气
[单项选择]以下文员的工作顺序中，哪一项是正确的？（）
A. 没有任何设想就应着手从事该项工作
B. 文员也应具有适当判断情况，机智应对的应变能力
C. 上司分派两项以上工作时，按照先来后到顺序进行
D. 上司所指示的工作如果不合适，可以不实施
[单项选择]以下介绍的礼仪中哪一项是不对的：（）
A. 把男士介绍给女士
B. 把长辈介绍给晚辈
C. 把职位低的介绍给职位高的
D. 把公司同事介绍给客户
[单项选择]握手是一种非常重要的礼仪，以下列举的各种有关握手的情形中，哪一项是不符合礼仪要求的？（）
A. 长者先伸手
B. 戴手套握手
C. 见面和离别时握手
D. 女士先伸手
[单项选择]宴会的劝酒语，以下哪一项是合适的（）。
A. “林经理迟到了半小时，大家说该不该罚一杯？”
B. “不喝就不配当朋友。”
C. “您的酒量大家是知道的，喝了吐干净了还能再喝呢。”
D. “别磨磨唧唧的了，大家没耐心了。”
[单项选择]以下哪一项关于碳酸氢钠的说明是错误的
A. 水溶液为酸性
B. 是抗酸剂
C. 不易溶解于乙醇
D. 被称为小苏打
E. 溶液加热时不稳定
[单项选择]以下说明宴会的种类与形式的内容，哪一项是正确的？（）
A. 鸡尾酒会一般以邀请夫妇同时出席为好
B. 茶会对茶叶和茶具的选择比较讲究，一般在餐厅举行
C. 工作餐是非正式宴请形式，早、午、晚举行均可
D. 午宴一般不设固定席位，以便于客人社交
[单项选择]以下文员对办公室零用现金管理的行为中，哪一项是不适宜的？（）
A. 现金通常放在一个带锁的盒子里，放在带锁的办公桌抽屉里
B. 把每一次支出的数额都记在零用现金单据中
C. 标准的零用现金单据有一个签名
D. 不允许任何人从零用现金基金里借钱
[单项选择]以下文员订购和储备办公用品的行为中，哪一项是不适宜的？（）
A. 保留一张购货订单，收到货物时一一核对打勾
B. 让员工们随意领取办公用品
C. 通过电话订购或传真订购，可以提高交货速度
D. 用库存一览表来储备办公用品
[单项选择]以下关于输液灭菌的叙述哪一项是错误的
A. 输液从配制到灭菌不超过12小时为宜
B. 输液灭菌时一般应预热15～30分钟
C. 输液灭菌时一定要排除冷空气
D. 输液灭菌时间应确证达到灭菌温度后计算
E. 输液灭菌完毕要放出蒸汽，待压力降至"0"后稍停片刻再缓缓打开灭菌气门
