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[多项选择]儿童营养状况评价方法包括（）。
A. 体格检查
B. 体格发育评价
C. 膳食调查
D. 实验室检查
E. 进食行为评价
[单项选择]人体营养状况评价不包括（）。
A. 个人经济状况调查
B. 人体测量
C. 临床生化检测
D. 膳食调查
[多项选择]人体营养状况评价包括（）。
A. 膳食调查
B. 临床生化检测
C. 个人经济状况调查
D. 人体测量
E. 个人文化调查
[单项选择]目前国际上通用的反映儿童营养状况的评价方法是（）。
A. 身高
B. 体重
C. 身高体重指数
D. 身高标准体重
[填空题]人体营养状况评价的内容包括（）和（）两个方面。
[单项选择]目前国际通用的反映个体营养状况的评价方法是
A. 身高体重指数
B. 身高坐高指数
C. 身高胸围指数
D. 年龄别体重
E. 身高标准体重
[单项选择]评价小儿营养状况的指标是
A. 体重、身长、头围、胸围、牙齿等
B. 体重、身长、皮下脂肪、牙齿等
C. 体重、身长、呼吸、脉搏
D. 体重、身长、肺活量
E. 体重、身长、头围、胸围、上臂围、皮下脂肪厚度等
[单项选择]不属于猪营养状况评价指标的是（）
A. 背膘厚度
B. 骨骼外露状况
C. 肌肉丰满程度
D. 被毛状态和光泽
E. 对刺激的反应性
[单项选择]评价VitD营养状况的适宜指标是
A. 血清Ca、P乘积
B. 血清碱性磷酸酶活性
C. 血浆25-OH-D3
D. 血清VitD浓度
E. 血清钙的浓度
[单项选择]适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是
A. 相对剂量反应试验
B. 血清维生素A水平
C. 血浆视黄醇结合蛋白含量
D. 眼结膜印迹细胞学法
E. 暗适应功能测定
[单项选择]常用于评价蛋白质营养状况的血清蛋白质指标是
A. 钙结合蛋白
B. 视黄醇结合蛋白
C. 锌结合蛋白
D. 维生素D结合蛋白
E. 高密度脂蛋白
[多项选择]13-24个的婴幼儿营养状况评价可以依据（）进行
A. 婴幼儿体格检查
B. 临床表现
C. 实验室检查
D. 生活中观察
[单项选择]生理盲点测定可用于评价（）的营养状况。
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素A
[单项选择]下列哪项是评价机体核黄素营养状况的指标？（）
A. 血清碱性磷酸酶活力
B. 血清谷丙转氨酶活力
C. 红细胞谷胱甘肽还原酶活力
D. 红细胞转酮醇酶活力
[单项选择]欲了解儿童近期的营养状况，最准确的指标是（）
A. 身高
B. 体重
C. 骨龄
D. 身高别体重
E. 坐高/身高
[填空题]学前儿童美术的评价是一个整体的评价，不仅包括对儿童美术结果和儿童美术发展状况的测量和评价，还包括对美术教育活动中教师的（）、活动组织、活动指导和活动效果的评价。也就是说，这一评价目的关注了幼儿的可持续发展和教师的可持续发展两个方面。
