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[单项选择]限制性氨基酸是指（）
A. 氨基酸分较高的氨基酸
B. 氨基酸分较低的氨基酸
C. 氨基酸分较高的必需氨基酸
D. 氨基酸分较低的必需氨基酸
[单项选择]下列氨基酸中猪的第一限制性氨基酸是（）。
A. 精制酸
B. 蛋氨酸
C. 赖氨酸
D. 胱氨酸
[单项选择]豆粕的第一限制性氨基酸是（）
A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 组氨酸
[单项选择]豆类的第一限制性氨基酸是（）。
A. 蛋氨酸
B. 谷氨酸
C. 色氨酸
D. 赖氨酸
[单项选择]家禽的第一限制性氨基酸为（）。
A. LYS
B. Met
C. Trp
D. Thr
[单项选择]多数谷类种子的第一限制性氨基酸是（）。
A. 赖氨酸
B. 谷氨酸
C. 色氨酸
D. 蛋氨酸
[单项选择]在猪常规日粮条件下，下列氨基酸中不属于限制性氨基酸的是（）。
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 胱氨酸
[单项选择]下列是猪的第一限制性氨基酸的是（）。
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 半光氨酸
[判断题]通常对生长家畜而言，赖氨酸被称为第一限制性氨基酸。
[单项选择]使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时，（）常为第一限制性氨基酸。
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
[单项选择]在玉米—豆粕型猪饲料中第一限制性氨基酸一般为（）。
A. 蛋氨酸
B. 组氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
[单项选择]某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸可能是
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸
E. 亮氨酸
[填空题]构成蛋白质的基本的单位是（）；猪的第一限制性氨基酸是（）。
[简答题]沥青混合料中沥青含量测定方法有哪些？各适用于什么条件？
[简答题]高分子材料中添加剂的目的是什么？添加剂可以分为哪些主要类型？
