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[判断题]沉淀的转化是指一种难溶化合物转化为一种较易溶的化合物的现象。
[判断题]由于亚硝酸不稳定，受热或在空气中易分解，故亚硝化采用亚硝酸盐。（）
[单项选择]除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？（）
A. 磷酸烯醇式丙酮酸
B. 磷酸肌酸
C. ADP
D. G-6-P
E. 1，3-二磷酸甘油酸
[单项选择]造纸厂在生产过程中产生了副产品--一种叫做二恶英的化合物，它经常被排放到环境中，最后就会进入每个人的脂肪组织和哺乳母亲的乳汁中。根据一些科学家的研究，二恶英是造成天生缺陷和癌症的罪魁祸首之一。这种现象就是典型的（）。
A. 消费活动的外部正效应
B. 消费活动的外部负效用
C. 生产活动的外部负效应
D. 生产活动的外部正效用
[单项选择]Colt公司采用加权平均分步成本法来处理生产一种化合物发生的成本。在生产过程中，当产品完工80%时投入材料B。当月期初在产品存货为20，000件，完工率90%。当月新投产70，000件，其中完工65，000件，没有发生废品损失。如果期末存货的完工率为60%，请问该月材料B该月的约当量总计是多少？（）
A. 70，000个
B. 65，000个
C. 85，000个
D. 90，000个
[填空题]有机化合物分为（）族化合物、（）族化合物和球烯族化合物。
[判断题]柴油燃料是一种复杂的石油化合物的混合物。
[单项选择]化合物是一种香料的为（）。
A. 正溴丁烷
B. 乙酰乙酸乙酯
C. —萘乙醚
D. 环已烯
[判断题]液化石油气是一种高碳烃类化合物的混合物。
[单项选择]金属调节剂是一种（）化合物。
A. 酸性
B. 碱性
C. 中性
D. 脂溶性
[填空题]有一种化合物为A-B，某一酶对化合物的A，B基团及其连接的键都有严格的要求，称为（），若对A基团和键有要求称为（），若对A，B之间的键合方式有要求则称为（）。
[判断题]晶体成核机理中的二次成核在微溶化合物的沉淀过程中起主导作用。
[判断题]减脂过程中绝对不能吃碳水化合物，否则会长肉。
[单项选择]油脂在高温加热过程中所产生的主要有害化合物是（）。
A. 三氯氰胺
B. 苯并芘
C. 氯丙醇
D. 丙烯酰胺
[单项选择]肟类化合物和有机磷化合物竞争与胆碱酯酶的结合，致使有机磷化合物毒性效应减弱。那么，肟类化合物与有机磷化合物的联合作用表现为
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 拮抗作用
D. 独立作用
E. 加强作用
[单项选择]胆固醇是下列哪一种化合物的前体？（）
A. 维生素A
B. 辅酶A
C. 皮质醇
D. 胆红素
[单项选择]不要把胡萝卜和苹果混藏，因为苹果散发的乙烯，会使胡萝卜产生一种味道苦涩的化合物，该化合物是（）。
A. 类香豆素
B. 龙葵素
C. 黄曲毒素
D. 胡萝卜素
