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[单项选择]某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）
A. 产能占总能量的10％～15％
B. 产能占总能量的25％～30％
C. 产能占总能量的30％～45％
D. 产能占总能量的50％～60％
E. 产能占总能量的55％～70％
[单项选择]某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是（）
A. 产能占总能量的10％～15％
B. 产能占总能量的25％～30％
C. 产能占总能量的30％～45％
D. 产能占总能量的50％～60％
E. 产能占总能量的55％～70％
[名词解释]膳食营养供给量也称膳食营养供给量建议（RDA）
[单项选择]设计婴儿食谱时，供给量应比满足机体正常生理的需求量应（）。
A. 略高
B. 略低
C. 高出十倍以上
D. 高出两倍以上
[单项选择]能量供给量制定的主要依据是（ ）。
A. 基础代谢消耗能量的大小
B. 食物特殊动力作用
C. 脑力劳动强度大小
D. 体力劳动强度大小
[单项选择]鸡蛋的供给量增加是指供给量由于（）
A. 鸡蛋的需求量增加而引起的增加
B. 人们对鸡蛋偏好的增加
C. 鸡蛋的价格提高而引起的增加
D. 由于收入的增加而引起的增加
[单项选择]中国营养学会推荐健康的成人钙供给量每天为（）
A. 400～600毫克
B. 600～800毫克
C. 800～1000毫克
D. 1000～1200毫克
[单项选择]为了指导居民合理营养、平衡膳食，许多国家制订有膳食营养素推荐供给量，即：（）。
A. DRIs
B. RDAs
C. RNI
D. EAR
[单项选择]幼儿园营养食谱编制的方法不包括（）。
A. 计算法
B. 食品交换份法
C. 平衡膳食宝塔法
D. 记账法
[判断题]在几何图形上，供给量的变动表现为商品的价格-供给量组合点沿着同一条既定的供给曲线运动。
[单项选择]市场处于不完全竞争状态下产品的供给量和价格，与最优供给条件下的供给量和价格的关系是（）。
A. 供给量偏高，价格偏高
B. 供给量偏高，价格偏低
C. 供给量偏低，价格偏高
D. 供给量偏低，价格偏低
[单项选择]中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的( )
A. 45%～50%
B. 70%以上
C. 55%～65%
D. 30%以下
[单项选择]中国营养学会推荐我国居民的碳水化物的膳食供给量应占总能量的（）。
A. 45%～50%
B. 70%以上
C. 55%～65%
D. 30%以下
[单项选择]帮助糖尿病患者制定食谱是治疗的关键措施之一。制定食谱的步骤有：标准体重测定、计算每日热能需要量、计算三大营养素的分配比例、计算总热量及一天的分配比例、指导糖尿病患者运动。“重点放在静脉吸毒和卖淫嫖娼等具有高风险行为的人群”属于艾滋病健康教育的（）
A. 治“标”措施
B. 治“本”措施
C. “标”“本”兼治措施
D. 消除社会歧视措施
E. 以上均不正确
