更多"为了指导居民合理营养、平衡膳食,许多国家制订有膳食营养素推荐供给量,即"的相关试题:
[单项选择]营养素供给量是指在需要量的基础上考虑了人群的安全率、饮食习惯、食物生产、社会和经济条件而制订的
A. 适宜数值
B. 适宜摄取量
C. 适宜需要量
D. 需要量的均值
E. 摄取量的均值
[单项选择]经检测,某食品每百克中视黄醇当量为310ug,能量577kJ。先已知推荐每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal 。营养素密度为( )
A. 5.373×10-3
B. 0.2219
C. 0.3875
D. 0.5373
E. 2.5806
[填空题]合理营养有利于()、合理营养可促进()合理营养可保持()、合理营养可提高运动成绩、合理营养可塑造健美体型。
[单项选择]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是向居民提出
A. 食物分类
B. 较理想的膳食模式
C. 每日必需的食物摄入量
D. 多样化的食物种类
E. 具体的膳食食谱
[单项选择]给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确
A. 合理烹调,减少营养素损失
B. 良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡
C. 合理搭配各种食品,以刺激儿童食欲
D. 早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物
E. 儿童每餐进餐时间应为20~30分钟
[多项选择]孕妇应当保证合理膳食,均衡营养,在医生指导下适量补充下列哪些营养素?()
A. 叶酸
B. 铁、钙
C. 鱼肝油
D. 膳食纤维
E. 脂肪
[单项选择]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出()
A. 具体的膳食食谱
B. 事物的分类概念
C. 每日必须的食物摄入量
D. 较理想的膳食模式
E. 多样化的事物种类
[判断题]膳食指南是营养工作者根据营养学的原理,提出的一组以食物为基础的建议性意见,以指导人们合理选择与搭配食物。
[单项选择]积极的休息和睡眠、合理营养与平衡膳食等属于促进健康行为中的()
A. 日常健康行为
B. 保健行为
C. 避免有害环境行为
D. 预警行为
E. 戒除不良嗜好行为
[填空题]1992年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量较低的营养素是钙、维生素A和维生素()。
[单项选择]合理配备原料、辅料,要保证各种营养素之间()的平衡。
A. 质量
B. 数量
C. 质量和数量
D. 质量和结构
[单项选择]合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是?()
A. 食品要荤素、粗细搭配,多吃新鲜蔬菜水果
B. 适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白
C. 多食用盐、甜食品和动物脂肪
[单项选择]指导儿童合理安排膳食,应养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好(),能够获得全面而均衡的营养。
A. 睡眠习惯
B. 饮食习惯
C. 工作习惯
D. 学习习惯
[单项选择]对某社区居民进行营养调查时发现,维生素A缺乏者居多,营养师在给居民作膳食谱建议时,应建议居民多吃下列哪种食物
A. 菠菜
B. 卷心菜
C. 豌豆
D. 土豆
E. 苹果
[单项选择]下列矿物质营养素哪项在我国居民膳食中缺乏较常见
A. 钙、镁、硒
B. 钙、磷、锌
C. 铁、钾、钠
D. 铁、钙、碘
E. 碘、钙、磷
[单项选择]中国营养学会推荐,我国成年居民摄入蛋白质应占能量百分比的范围是
A. 5%~10%
B. 10%~15%
C. 15%~25%
D. 20%~30%
E. 30%~35%