更多"[单选题]进行膳食调查的主要目的是（ ）。"的相关试题:
[单选题]膳食调查的目的是（ ）。
A.了解体内营养素水平，早期发现营养不足或缺乏
B.了解有无营养缺乏症
C.了解膳食组成及营养素摄取情况
D.了解机体营养状况
E.了解机体生长发育情况
[单选题]对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为
A.询问法＋记账法
B.化学分析法＋称量法
C.食物频率法＋询问法
D.记账法＋称量法
E.称量法＋化学分析法
[单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是
A.各餐用膳人数
B.调查结束时剩余食物数量
C.调查开始时库存各类食物的数量
D.称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
E.每日各种食物购入量
[单选题]采用回顾询问法进行膳食调查时，回顾的时段应该是
A.最近12小时
B.最近36小时
C.最近24小时
D.最近48小时
E.最近6小时
[单选题]拟用称重记账法对某集体食堂进行膳食调查，其中不需要采集的数据是
A.就餐人数
B.调查开始时库存各类食物的数量
C.烹调前、后各种食物的生重、熟重及吃剩食物的重量
D.每日各种食物购入量
E.调查结束时剩余食物数量
[多选题]商业银行对其开展公司信贷业务进行前期调查的目的主要在于确定（ ）。
A.是否进行信贷营销
B.是否能够受理该笔贷款业务
C.是否需要提高贷款利率
D.是否投入更多的时间和精力进行后续贷款洽谈
E.是否需要正式开始贷前调查工作
[单选题]对某5岁男童进行膳食调查后，其宏量营养素的摄入量结果分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，则应对其作出的最佳膳食建议是（ ）。
A.增加碳水化合物供能比至65%
B.降低蛋白质供能比至10%～12%
C.增加碳水化合物和脂肪的摄入量
D.降低蛋白质摄入量，适当增加碳水化合物摄入量
E.降低蛋白质和脂肪的摄入量
[单选题]询问法膳食调查中膳食回顾的常用时间为（ ）。
A.8小时
B.12小时
C.24小时
D.36小时
E.48小时
[单选题]营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是
A.24小时回顾法
B.记账法
C.化学分析法
D.膳食史法
E.称重法
[单选题]职业流行病学调查主要目的是了解接触与职业性损害的
A.空间分布关系
B.剂量-反应（或效应）关系
C.时间分布关系
D.因果关系
E.时间-效应关系
[单选题]对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是
A.增加碳水化合物供能比至65%
B.降低蛋白质供能比至10%～12%
C.降低碳水化合物和脂肪的摄入量
D.降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量
E.降低蛋白质和脂肪的摄入量
[单选题]某人群膳食调查结果显示，人均维生素A的摄入量为1000IU，胡萝卜素摄入量为3mg，折算成视黄醇当量(μgR
E)是
A.800
B.1000
C.500
D.300
E.1300
[单选题]某镇进行膳食状况调查，计划从1000户居民中每隔10户抽取1户，抽样时可采用
A.系统抽样
B.整群抽样
C.单纯随机抽样
D.多阶段抽样
E.分层抽样
[单选题]膳食调查方法中,最准确的方法是
A. 称重法
B. 查帐法
C. 化学分析法
D. 回顾调查法
E. 食物频度
[单选题]需计算生熟比的膳食调查方法是
A.回顾询问法
B.化学分析法
C.问卷法
D.记账法
E.称重法
[单选题]最准确的膳食调查方法是（ ）。
A.称重法
B.查账法
C.24小时回顾法
D.化学分析法
E.膳食史法
[单选题]职业流行病学调查的目的主要是
A.找出易感人群，
B.为制定职业卫生标准提供依据
C.确定环境监测的范围
D.找出接触职业有害因素与潜在发病间的联系
E.确定剂量-效应关系
