更多"[单选题]编组宴席点心随相搭配的菜肴一起上席,因而其成本与菜肴成本( "的相关试题:
[单选题]编组宴席点心是指将面点品种和与之相搭配的( )编为一组,同时上席的一类电信。
A.菜肴
B.点心
C.菜点
D.宴席
[单选题]编组宴席点心成本核算的方法与其他成本核算的方法有所( )。
A.相同
B.相似
C.不同
D.类似
[判断题] 编组宴席点心成本核算的方法与其他成本核算的方法是相同的。( )
A.正确
B.错误
[简答题]动车组互救时，短编组与长编组连挂最大长度为（ ）m，长编组与长编组连挂最大长度为（ ）m，救援时应考虑车组总长对站台及线路股道有效长、信号、车尾保持的影响。
[单选题]普通的宴席桌面摆满菜肴后再上新菜，也可把剩菜撤下换上小盘，整理好重新上桌，这样做既可保持桌面的清洁、（ ）可保持桌面美观。
A.清洁
B.菜肴数量
C.丰盛
D.平衡
[判断题]热炒既可以连续上席，也可以间隔在大菜中，穿插上席。
A.正确
B.错误
[简答题]53.什么是货物列车编组计划,货物列车编组计划的内容是什么?《货物列车编组计划》
[单选题]接触网作业车编组运行时，编组辆数不得超过 ( )（固定编组的 接触网检修车列除外）。
A.A、8辆
B.B、10辆
C.C、12辆
D.D、3辆
[多选题]旅客列车按照列车运行图中公布的列车编组表实行固定编组，满足列车编组表中车种、定员( )以及播音车、无障碍设施车等编挂要求。
A.供风型式
B.供电制式
C.通讯制式
D.安全形势
[多选题]旅客列车按照列车运行图中公布的列车编组表实行固定编组，满足列车编组表中（ ）以及播音车、无障碍设施车等编挂要求。
A.车种
B.定员
C.供风型式
D.供电制式
E.制动形式
[填空题]以客车底编组的列车自动制动机主管压力为600kPa。以货车编组或客货车混合编组的列车，自动制动机主管压力为（）kPa。
[填空题]编组站、区段站编组场线路的分工使用，要按照（ ）的原则，优先安排跨局编组计划规定需要的线路。
[多选题]初期客车由四节车辆（两个单元）编组而成，每列车采用2动2拖的编组形式，编组方式为：＋Tc1－MP1－MP2－Tc2＋。以下解释正确的是（ ）。
A.“Tc”表示带有驾驶室的拖车
B.“MP”表示带受电弓的动车
C.“＋”表示自动车钩
D.“－”表示半永久牵引杆
[多选题]上海轨道交通车辆编组方式有( )编组方式。
A.3 节
B.4 节
C.6 节
D.7 节
E.8 节
[判断题]城市轨道交通车辆的编组一般采用全动车编组方式。
A.正确
B.错误
[填空题]旅客列车编组，必须严格按（ ）速度编组列车。
[单选题]旅客列车编组禁止超过（）规定的最大编组辆数。
A.调车作业计划
B.运输方案
C.运行图
D.班计划
[判断题]旅客列车编组禁止超过运行图规定的最大编组辆数。
A.正确
B.错误
