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[单项选择]易疲劳、肌肉痉挛、乏力、体重减轻、食欲下降、情感淡漠、易激惹和情绪低落，高钾低钠血症，皮肤有色素沉着（）
A. 皮质醇增多症
B. 肾上腺皮质功能减退症
C. 甲状旁腺功能亢进症
D. 糖尿病所致精神障碍
E. 甲状腺功能亢进
[单选题]食用菌对人体有保健作用,其中药用保健疗效高于其他食用菌的是( )。
A.竹荪
B.鸡枞
C.茶树菇
D.平菇
[单选题]采用无盐低钠饮食时须将每日摄人食物中自然存在的含钠量控制在
A.0.5克
B.1.0克
C.1.5克
D.2.0克
E.2.5克
[单选题]网纱菌是什么食用菌类的别名?( )
A. 鸡枞
B.口蘑
C.竹荪
D.羊肚菌
[单选题]食用菌供食用的部位主要是()。
A.菌丝体
B.子实体
C.孢子体
D.果实
[判断题]( )食用菌藻类是一类高能量、高蛋白质、膳食纤维、富含维生素与微量元素的食物。
A.正确
B.错误
[单选题]食用菌可供食用的部位主要是( )。
A.果实
B.子实体
C.孢子体
D.菌丝体
[单选题]食用菌是指可供食用的真菌的子实体。
A.微型
B.小型
C.中型
D.大型
[单项选择]诊断低钠血症指血清钠少于（）
A. 115mmol／L
B. 120mmol／L
C. 125mmol／L
D. 130mmol／L
E. 140mmol／L
[单项选择]低钠血症是指血清钠低于（）
A. 3.5mmol／L
B. 5.5mmol／L
C. 130mmol／L
D. 150mmol／L
E. 155mmol／L
[单项选择]低钠饮食每天钠的摄入量为（）
A. 400mg以内
B. 450mg以内
C. 500mg以内
D. 550mg以内
E. 600mg以内
[判断题]( )食用菌是指可供食用的大型真菌的子实体。
A.正确
B.错误
[判断题]菌丝体是食用菌的营养器官，是供人类食用的部分。
A.正确
B.错误
[判断题]子实体是食用菌的繁殖器官，是供人类食用的部分。
A.正确
B.错误
[判断题]紫菜是常用的食用菌类蔬菜。
A.正确
B.错误
