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[单项选择]国际上通用的划分为中型饭店的标准是拥有（）。
A. 200-300间标准客房
B. 300-500间标准客房
C. 300-400间客
D. 400-500间标准客房
[填空题]根据国际现代饭店的惯例和我国饭店的实际，楼面客房数与客房服务人员的比例为（）∶（）。
[单项选择]三星级饭店客房至少有（）间可供出租的客房。
A. 20间
B. 30间
C. 40间
D. 50间
[多项选择]饭店客房常见的定价目标有（）。
A. 利润导向定价目标
B. 成本导向定价目标
C. 销售额导向定价目标
D. 保持现状定价目标
E. 竞争导向定价目标
[单项选择]注重客房的“私密性”，体现了现代饭店客房设计中的（ ）原则。
A. 健康
B. 效率
C. 舒适
D. 安全
[多项选择]旅游饭店客房产品价格的制定方法有（）。
A. 千分之一法
B. 公式法
C. 百分之一法
D. 万分之一法
[判断题]小型、微型企业提供中型企业制造的货物的，视同为中型企业。
[填空题]饭店客房预订可分为（）、（）和（）三种类型。
[判断题]饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。（）
[单项选择]某饭店客房部李经理在进行楼层检查时，发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门，当即予以指出，并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言，李经理所履行的是（）职能。
A. 先导
B. 指挥
C. 督导
D. 协调
[填空题]饭店根据计价方式可以划分为不同的类型，（）饭店的客房价格仅包括房租；（）饭店的客房价格包括房租及美式早餐；（）饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
[多项选择]饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需要作为出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即要遵循（）的基本原则。
A. 适合
B. 清洁
C. 安全
D. 适度
