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[单项选择]生理成熟烟叶（）
A. 主色调为绿色或浅绿色
B. 主色调为浓绿色
C. 主色调为黄色
D. 物质有待进一步积累
[单项选择]生理成熟烟叶已完成干物质积累过程，达到了（），并开始出现某些成熟特征
A. 最好的鲜烟质量
B. 内含物质最协调
C. 烟叶充分落黄
D. 最大生物学产量
[多项选择]工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）
A. 最大产量
B. 最高的成熟度
C. 卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态
D. 最好的商品价值．使用价值和经济价值
[单项选择]工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上，充分进行了内在物质的生理生化转化，达到了（）
A. 最高的含氮量
B. 最大产量
C. 最高的成熟度
D. 卷烟原料所要求的可加工性和可利用性，烟叶质量达最佳状态
[单项选择]烟叶达到生理成熟后，淀粉含量（）。
A. 明显增加
B. 增加不明显
C. 明显下降
D. 不增也不减
[多项选择]成熟度影响烟叶的吸食质量，具体表现在：成熟烟叶（）
A. 香气质最佳，香气量充足
B. 杂气轻微，刺激性最小
C. 余味最舒适
D. 劲头适中
[单项选择]烟叶生长发育过程中，生理成熟期的主要特点是（）
A. 叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B. 烟叶生长速度明显加快
C. 叶内干物质积累最多
D. 叶内物质达到协调
[单项选择]未熟烟叶与成熟烟叶相比，总氮和蛋白质的含量（）。
A. 较低
B. 最低
C. 缺乏
D. 较高
[单项选择]未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。
A. 较低
B. 较高
C. 最高
D. 丰实
[填空题]烟叶在生理成熟期．淀粉积累量达最大值，以后的代谢则以（）为主。
