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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。
[判断题]"食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"
[单项选择]引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）
A. 剩饭、米糕
B. 奶及奶制品
C. 家庭自制豆制品
D. 肉类及其制品
E. 罐头食品
[多项选择]可能会导致食物中毒的食物有（）。
A. 含有寄生虫卵的水产品
B. 变质的糕点
C. 凉拌未回执的海产品
D. 有毒的鱼类
E. 有苦味的杏仁
[填空题]常见引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是（）
[单项选择]食物中毒是
A. 因暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性急性或亚急性疾病
[单项选择]引起沙门菌属食物中毒的食物主要是（）。
A. 剩饭、米糕
B. 奶及奶制品
C. 家庭自制豆制品
D. 肉类及其制品
E. 罐头食品
[多项选择]引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。
A. 杏仁
B. 鲜黄花菜
C. 桃仁
D. 马铃薯
E. 木薯
[判断题]食物中毒按其致病的性质，可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
[单项选择]从临床表现来看，感染型与中毒型食物中毒最大的区别在于（）。
A. 有无恶心、呕吐
B. 有无腹痛、腹泻
C. 病死率不同
D. 有无体温升高
E. 潜伏期不同
[单项选择]引起沙门氏菌食物中毒的食物主要为______。
A. 淀粉类食品，如剩饭等
B. 肉类
C. 海鲜
D. 罐头
E. 发酵食品
