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[单选题]食品安全监督抽检的抽样人员应( )告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务
A.口头
B.纸质文件寄送方式
C.电话
D.书面
[填空题]食品安全监督抽检的抽样人员应（ ）告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。
[多选题]在食品安全监督抽检工作中,食品生产经营者可以对其生产经营食品的( )等事项依法提出异议处理申请。( )
A.抽样过程
B.任务真实性
C. 检验方法
D.标准适用
[填空题]现场抽样时，被抽样食品生产经营者应当在食品安全抽样文书上（ ）。
[填空题]食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于（ ）。
[判断题]食品生产经营者是食品安全第一责任人,应当依法配合市场监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作。( )
A.正确
B.错误
[多选题]食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示哪些有效证件?( )
A.监督抽检通知书
B.学历证明
C.抽检委托书
D.有效身份证明
[填空题]食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示（ ）、（ ）及（ ）
[判断题]承担食品安全抽样检验任务的抽样单位和相关人员可以提前通知被抽样食品生产经营者。( )
A.正确
B.错误
[判断题]紧急情况下,承担食品安全抽样检验任务的抽样单位和相关人员可提前通知被抽样食品生产经营者。( )
A.正确
B.错误
[判断题]安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料应当由抽样人员携带或者寄送至承检机构,不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时,对人数的要求是( )
A.不多于3个人
B.最少2个人
C.仅需1个人
D.不多于5个人
[判断题]食品安全监督抽检,抽样人员可以在生产企业生产线、成品库等场所进行抽检。( )
A.正确
B.错误
[多选题]食品安全监督抽检的抽样人员可以通过以下哪些方式保存证据( )
A.拍照
B.摄像
C.留存购物票据
D.现场见证人见证
[填空题]现场抽样时,抽样人员应当（ ）告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。
[判断题]食品生产企业拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的，由食品安全监督管理部门根据情节依法单处或者并处警告、3万元以下罚款。
A.正确
B.错误
[判断题]现场抽样时,抽样人员应当书面或口头告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。( )
A.正确
B.错误
