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[单项选择]在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅最好使用（）颜色。
A. 蓝绿相配
B. 红绿相配
C. 黄绿相配
D. 黄蓝相配
[单项选择]投入热水中，水显鲜艳的桃红色的药材为
A. 红花
B. 西红花
C. 鸡血藤
D. 血竭
E. 苏木
[单项选择]白术用1%香草醛硫酸溶液反应显桃红色来检查
A. 白术内酯A
B. 白术内酯B
C. 苍术酮
D. 苍术素
E. 茅术醇
[判断题]一氧化碳中毒的明显特点是嘴唇呈桃红色，两颊有斑点。
[单项选择]采用局部加热法直轴时，要使加热部位的温度达到（），即显现出暗桃红色。
A. 300～400℃
B. 400～500℃
C. 500～600℃
D. 600～700℃
[单项选择]果实表面紫红色、红色或暗红色，有时出现白霜的药材是（）
A. 乌梅
B. 蔓荆子
C. 瓜萎
D. 五味子
E. 吴茱萸
[单项选择]2月6日，美国私营公司太空探索（SpaceX）在佛罗里达州肯尼迪航天中心成功发射（），把一辆桃红色特斯拉跑车送入地球至火星的椭圆形轨道。
A. 重型猎鹰火箭
B. 宇宙神运载火箭
C. 德尔塔系列运载火箭
D. 大力神系列运载火箭
[单项选择]KMnO4溶液因为吸收了白光中的（）色光，才呈现出紫红色。
A. 红
B. 黄
C. 绿
D. 蓝
[单项选择]火烧时产生紫红色烟雾的中药材为
A. 儿茶
B. 青黛
C. 海金沙
D. 冰片
E. 五倍子
[填空题]出血量大或肠蠕动快时，血液在肠道内停留时间短，可形成暗红色或紫红色稀薄血便，而非（）
[判断题]餐厅的环境、气氛和情调是餐厅一种无形的推销，会影响客人的就餐情趣和满意程度。（）
[单项选择]餐厅内部的设计与布局应根据餐厅的（）决定。
A. 目标顾客喜好
B. 餐厅格调
C. 空间大小
D. 动线
[判断题]阿司匹林如与三氯化铁显紫红色，说明其未变质。
[单项选择]下列结构类型中，遇碱液呈红色或紫红色的是
A. 羟基苯醌
B. 羟基萘醌
C. 羟基蒽酚
D. 羟基蒽酮
E. 羟基蒽醌
[单项选择]本品为果实类药材，呈片状或囊状，表面紫红色或紫黑色，能补益肝肾、涩精固脱，它是（）
A. 小茴香
B. 五味子
C. 女贞子
D. 山茱萸肉
[单项选择]加间苯三酚及盐酸试液显红色或紫红色的为
A. 木质化细胞壁
B. 木栓化或角质化细胞壁
C. 纤维素细胞壁
D. 硅质化细胞壁
E. 黏液质细胞壁
