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[单项选择]陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,()中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
A. 河水
B. 溪水
C. 泉水
D. 江水
[单项选择]陆羽《茶经》是我国第一部系统总结()有关茶事的综合性茶叶专著。
A. 唐代及唐代以前
B. 唐代的各个时期
C. 魏晋南北朝前后
[单项选择]被唐代陆羽在《茶经》中定为天下第一泉的是( )。
A. 北京玉泉
B. 江西庐山谷廉泉
C. 江苏镇江中泠泉
D. 济南趵突泉
[判断题]根据《茶经》记录,陆羽精心设计了专用的饮茶器具。
[单项选择]唐代陆羽的《茶经》已有记载,西湖地区所产的白云茶等已被列为贡品是在( )
A. 宋代
B. 唐代
C. 元代
D. 明代
[单项选择]自古以来,巾国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是( )。
A. 西湖龙井茶
B. 庐山云雾茶
C. 福建安溪铁观音
D. 安徽祁门红茶
[填空题]陆羽所著的《茶经》中,有专门关于泡茶用水的论述,书中认为最宜泡茶的水是()。
[单项选择]陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为()。
A. 神水第一泉
B. 四海第一汤
C. 天下第四泉
D. 天下第六泉
[判断题]陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为“玉液泉水”。
[单项选择]世界上第一部()的作者是陆羽。
A. 茶书
B. 经书
C. 史书
D. 道书
[判断题]峨嵋山玉液泉是陆羽评定的“天下第一泉”。
[单项选择]编撰世界上第一部茶业专著——《茶经》的人是()。
A. 神农
B. 华佗
C. 陆羽
[判断题]苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指后仆夫权。
[单项选择]被唐代茶圣陆羽定为“天下第一泉”的是( )。
A. 北京玉泉
B. 杭州虎跑泉
C. 镇江中泠泉
D. 庐山谷帘泉
[填空题]《茶经》作者是唐代的(),是我国最早的一部茶叶专著。
[单项选择]陆羽在制定茶道技术的标准时,对煮茶用水的评价为()。
A. 山水下,江水中,井水上
B. 江水下,山水中,井水上
C. 井水下,江水中,山水上
D. 井水下,山水中,江水上