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[简答题]根据我国《食品安全法》，超过保质期限的食品，是否可以继续销售？如何处理？
[单项选择]超过保质期限的食品（）。
A. 可继续销售
B. 可降价销售
C. 不能销售
D. 可作处理食品销售
[单项选择]食品的保质期限应当从( )
A. 完成食品检验之日
B. 产品加工结束之日
C. 生产厂家发货之日
D. 销售单位收货之日
[单项选择]食品的保质期限应当从( )开始算起。
A. 完成食品检验之日
B. 产品加工结束之日
C. 生产厂家发货之日
D. 销售单位收货之日
[判断题]超过保质期限的食品应在经营场所内就地以捣碎、染色等破坏性方式处理销毁，不得退货或者换货。
[单项选择]食品保质期，指食品在（）保持品质的期限。
A. 标明的贮存条件下
B. 常温条件下
C. 低温条件下
D. 常规保存条件下
[单项选择]食品保质期是指食品在什么条件下保持品质的期限？（）
A. 自然条件
B. 冷冻条件
C. 标明的贮存条件
D. 实验条件
[判断题]保质期是时长概念，表示保质期限的长短，一般用天数表示。
[单项选择]食品生产经营的记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
A. 3个月；6个月
B. 6个月；1年
C. 6个月；2年
D. 1年；2年
[判断题]保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。
[单项选择]食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后对多长时间？（）
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 6个月
[判断题]过了保存期的食品可以食用，而过了保质期的食品不能再食用。
[简答题]用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂应如何进行处罚？
[单项选择]生产标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额一万元以上的，并处货值金额（）罚款。
A. 三倍以上十倍以下
B. 五倍以上
C. 二十倍以上三十倍以下
D. 十倍以上二十倍以下
[简答题]生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂应如何处罚？
[单项选择]使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处（）罚款。
A. 五万元以上十万元以下
B. 十万元以上五万元以下
C. 三万元以上五万元以下
D. 六万元以上八万元以下
[多项选择]《预包装食品标签通则》（2011）规定下列哪些食品可以免除标注保质期（）
A. 食用盐
B. 食醋
C. 酱油
D. 食用油
