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发布时间:2023-11-06 22:50:55

[简答题]目前企业食品生产许可证标志和使用方法有哪些新的规定?许可证标志与以前有哪些不同?

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[名词解释]食品生产加工企业
[简答题]食品生产企业申领食品生产许可证应当符合哪些要求
[单项选择]食品生产许可证有效期届满,取得食品生产许可证的企业需要继续生产的,应当在食品生产许可证有效期届满几个月前,向原许可机关提出换证申请()
A. 三
B. 五
C. 六
D. 十二
[判断题]食品生产经营企业的食品安全管理人员对企业的食品安全工作全面负责。
[填空题]食品质量安全*市场准入标志即食品生产许可证标志,属于(),以“质量安全”的英文Quality Safety缩写“QS”表示,其式样由()统一制定。
[判断题]食品生产企业必须按照SOP组织生产。
[单项选择]食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
A. 过期、变质、污秽不洁
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 上述全部
[单项选择]食品生产企业生产的食品必须经()后方可出厂销售。
A. 监督检验合格
B. 委托检验合格
C. 出厂检验合格
D. 强制检验合格
[判断题]食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。
[判断题]食品生产企业食品安全管理制度应与生产规模、工艺技术水平和食品的种类特性相适应,应根据生产实际和实施经验不断完善食品安全管理制度。
[多项选择]食品生产企业严禁在食品中()使用食品添加剂。
A. 超范围
B. 超量
C. 定量
D. 少量
[单项选择]食品生产企业食品安全管理制度应与生产规模、()和食品的种类特性相适应,应根据生产实际和实施经验不断完善食品安全管理制度。
A. 人员技术水平
B. 工艺技术水平
C. 设备管理水平
D. 质量体系水平
[填空题]食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。
[填空题]食品生产经营者应当依照生产企业()的食品安全地方标准组织生产经营。
[多项选择]食品生产加工企业只有在()后,方可获得食品生产许可证。
A. 投产一年后
B. 产品投产
C. 生产必备条件现场核查合格
D. 产品抽样检验合格
[填空题]出口食品生产企业不包括()、食品相关产品的生产、加工、储存企业。
[判断题]食品生产企业在生产前,必须向质量监督管理部门申请获得食品流通许可。

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