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[单项选择]船舶运输冷藏货物时，采取冷藏方法保管易腐货物的主要条件是（）。
A. 通风
B. 湿度
C. 温度
D. 环境卫生
[单项选择]陆上运输冷藏货物保险是陆上运输货物保险的（ ）。
A. 基本险
B. 一般附加险
C. 特别附加险
D. 专门保险
[单项选择]以冷却方式运输冷藏货物时，通常每昼夜通风（）。
A. 5～10次
B. 20次以上
C. 2～4次
D. 6～8次
[单项选择]以冷冻方式运输冷藏货物，运输途中主要应控制舱内（）。
A. 温度
B. 湿度
C. 二氧化碳含量
D. 以上均是
[单项选择]冷藏货物运输中，冷藏货物的冷处理方法分为（）。
A. 速冻
B. 冷冻运输
C. 冷却运输
D. A、B、C均是
[单项选择]冷藏货物运输时，如冷藏舱内有异味可用（）去味。
A. 粗茶
B. 臭氧
C. 洒醋酸水
D. A、B、C均可
[单项选择]一般来说，冷藏货物运输时，同一货物的冷却运输要求的相对湿度比冷冻运输（）。
A. 低
B. 高
C. 相同
D. 无法确定
[单项选择]冷藏货物运输时，一般地，冷却货物要求的相对湿度比冷冻货物（）。
A. 小
B. 大
C. 相同
D. 无法确定
[单项选择]我国陆上货物运输保险的基本险分为陆运险和（）两种，此外还有专门险陆上运输冷藏货物保险及附加险陆运战争险。
A. 陆运部分险
B. 陆运一切险
C. 陆运特约险
D. 陆运平安险
[单项选择]海洋运输冷藏货物保险的责任范围除负责由于冷藏机器停止工作达（）小时以上所造成的腐败或损失外，其他承保责任与水渍险基本相同
A. 24
B. 48
C. 36
D. 72
[单项选择]冷藏货物运输时，如冷藏货来货有下列（）情况者应该拒装或批注。
A. 货物渗血
B. 来货疲软
C. 包装滴水
D. A、B、C均是
[单项选择]船运冷藏货物时，冻肉长途运输的适宜温度通常是（），短途运输则为（）。
A. -10～-12℃；-6℃
B. -12～-14℃；-8℃
C. -15～-17℃；-12℃
D. -18～-20℃；-12℃
[单项选择]船运易腐货物，通常采用冷藏运输，以下易腐货物的运输保管方式（）是正确的。
A. 鲜蛋宜采用冷却运输
B. 鱼、肉宜采用冷却运输
C. 水果、蔬菜宜采用冷冻运输
D. 以上都对
[单项选择]在运输冷藏保鲜货物过程中，温度符合货物要求后，货箱要处于（）状态。
A. 制冷
B. 不制冷
C. 间歇制冷
[单项选择]对于冷却运输的冷藏货物，需要用通风机对冷藏舱进行通风换气，以起到降温作用，通常宜在（）进行。
A. 夜间
B. 白天
C. 早晨或傍晚
D. 任何时候
[单项选择]
按货物形态和运输方式可将海运货物分成（）。
Ⅰ杂货；Ⅱ固体散货；Ⅲ液体散货；Ⅳ冷藏货物；Ⅴ集装化货物。
A. Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ
B. Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ，Ⅴ
C. Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅴ
D. Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ，Ⅴ
[单项选择]船运易腐蚀货物，通常采用冷藏运输，以下易腐蚀的运输保管方式（）是正确的。
A. 鲜蛋宜采用冷却运输
B. 鱼，肉宜采用冷却运输
C. 水果，蔬菜宜采用冷冻运输
D. 以上都对
[单项选择]
冷藏货物运输船舶在卸货前应准备（）。
①冷藏设备入级证书；
②装货港验舱合格证书；
③冷藏舱温度记录；
④穆斯林宰割证明（如肉类货交付穆斯林国家港口）。
A. ①②③
B. ①②④
C. ①③④
D. ①②③④
[单项选择]装运必须使用冷藏车，确因冷藏车不足时，使用棚敞车运输易腐货物应按（）的规定办理。
A. 《易腐货物运输条件表》
B. 《使用棚敞车运输易腐货物的措施》
C. 《使用棚敞车运输协议》
D. 《使用棚敞车运输安全协议》
