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[单选题]人体所需要的热能是由()中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的、
A.食物
B.肉食
C.粮食
D.饮水
[判断题]( )人体所需要的热能是由食物中的蛋白质.脂肪.糖类转变成的。
A.正确
B.错误
[判断题]食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。
A.正确
B.错误
[简答题]16.锅炉是如何把燃烧的化学能转变成蒸汽的热能的？
[单选题]食物中所含人体所需的主要营养素分为六大类：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和（ ）。
A.水
B.碳
C.氮
D.氧
[判断题]电灯、电炉、继电器都是电路的负载，它们分别把电能转变成光能、热能、机械能。（）
A.正确
B.错误
[判断题]内燃机是将热能转变成机械能的一种热力发动机。
A.正确
B.错误
[判断题]蒸汽流经喷嘴时，热能转变成动能，所以蒸汽流速增加了。
A.正确
B.错误
[单选题]内燃机是将热能转变成( )的一种热力发动机。
A.A、机械能
B.B、动能
C.C、运动
D.D、势能
[判断题]汽轮机在工作时先将水蒸气的热能转变为水蒸气的动能,然后把水蒸气的压力转变成转轴旋转的机械能。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]鲜乳中的蛋白质为优质蛋白质，较易被人体所吸收，其蛋白质含量由高到低依次为（ ）。
A.人乳→牛乳→羊乳
B.生乳→人乳→羊乳
C.人乳→羊乳→牛乳
D.牛乳→羊乳→人乳
[判断题]爆炸是物质从一种状态迅速转变成另一状态,并在瞬间放出大量热能,同时产生声响的现象。( )
A.正确
B.错误
[填空题]汽轮机喷嘴的作用是把蒸汽的热能转变成（）,也就是使蒸汽膨胀降压,增加（）,按一定的方向喷射出来推动动叶片而作功。
