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[单选题]根据《青岛国际机场服务承诺十六条》，国内航班办票,经济舱旅客等候及办理乘机手续时间应不超过（ ）。
A.A.3分钟
B.B.5分钟
C.C.8分钟
D.D.10分钟
[判断题]因公司销售原因，凡出现商务舱/乐享经济舱全为经济舱舱旅客的混舱现象，均按照经济舱服务规范进行服务；如同一航班同时出现商务舱/乐享经济舱旅客及混舱旅客则按真实旅客进行提供餐饮及相应服务，但服务态度.服务质量需统一标准。（）
A.正确
B.错误
[多选题]经济舱小食品服务规范：( )
A.将小食品整齐摆放在塑料抽屉内，不需铺设垫纸。
B.提供小食品时将摆放好小食品的塑料抽屉放置于餐车中部，餐车无需铺设餐车垫纸。
C.将湿纸巾（拆开包装）均匀摆放在塑料抽屉两侧。
D.车内备份湿纸巾及小食品，提供时应将小食品和湿纸巾同时递送给旅客, 确保包装正面朝向旅客。
[单选题](明珠)经济舱热点航线服务要求中，正确的是
A.明珠经济舱发放食品前，需按要求提供热毛巾
B.将热点(和瓶装水)装在纸袋内后，为旅客提供
C.如配备了茶或咖啡类热饮，将热饮壶摆放在餐车内，为有需要的旅客提供
D.全部正确
[单选题](明珠)经济舱餐饮服务，回收服务要求中错误的是
A.盘餐应逐层摆放，纸盒餐从上到下逐一摆放
B.随手关上餐车门，不可将餐车门一直处于打开位
C.禁止用垃圾袋在客舱内直接回收
D.经济舱回收服务时允许佩戴塑料手套。
[单选题](明珠)经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，正确的是
A.确认热食、面包温度符合服务标准
B.特殊餐食确认好后，先于普通餐食送出
C.主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色
D.全部正确
[判断题]商务舱机型，有价毛毯根据预报商务舱总人数+2条（备份）预留，富余毛毯可用于经济舱销售。( )
A.正确
B.错误
[多选题]经济舱饮料服务注意事项：( )
A.如旅客需要冷饮，应主动询问是否需要加冰。
B.如旅客需要热饮，将热饮递与旅客时温馨提示小心烫伤，或将热饮放于小桌板杯槽内。
C.提供啤酒时应放至低处打开.将啤酒倒入杯中.同时将整罐啤酒一同递送给旅客， 每位旅客最多不得超过 2 罐。
D.旅客自备水杯：旅客自备保温杯添加温水时，乘务员应确保水杯壶盖拧紧，一个 水杯可手拿单独送出，两个及以上水杯则需使用托盘提供。
[单选题]（明珠）经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，错误的是—
A.用餐车送餐时，餐盘至上而下逐一抽取餐盘
B.送出前提醒旅客收起电脑等电子设备
C.递送餐食时热食和餐盘盒同时送出主食
D.餐食加热4小时后不能再重新加热供旅客食用
[单选题]明珠经济舱餐饮服务，面包/杂粮服务要求中，错误的是
A.面包/杂粮与餐盘应同时送出
B.服务时使用面包夹，不可将面包夹变形
C.面包/杂粮发送给客人时，始终保持摄氏40度
D.发放完毕后，及时回服务台补充
[多选题]经济舱饮料服务注意事项错误的是：( )
A.纸杯应拿取杯身下 1/2处,不应拿杯口上半部,特别应避免手指触碰杯口。
B.饮料拿其中下部，注意倒饮料时瓶口不能接触杯口。
C.饮料通常倒至杯子 8 分满,热饮提供 6分满为宜，轻度颠簸（安全带指示灯未亮起） 时均倒至 6 分满。
D.为小旅客提供饮料时,以 5 分满为宜,交于监护人手中，一般不主动为小旅客提供热饮。
[多选题]经济舱饮料服务注意事项正确的是：( )
A.瓶装饮料应该尽量在服务间开启，在为第一个旅客提供饮料的时候将盖子取下。
B.饮料服务时客舱乘务员需垫用小毛巾服务，小毛巾应托于杯子底部。
C.主动为旅客介绍饮料种类，根据旅客需求提供。
D.提供顺序：先发放JKL座旅客，再发放ABC座旅客。并按照先里后外（窗为里，走道为外）.先女宾再男宾的原则；使用右手为ABC旅客递送，左手为JKL旅客递送。
