[单选题]特型酒的糖化发酵剂是( )。
A. 小曲
B. 大曲
C. 麸曲
D. 淀粉酶

最新试题

• ●    面包中可以加入的营养强化剂是（）
• ●    患者，女性，55岁。近半年来午后低热、消瘦，闭经，乏力、食欲减退，盗汗，干咳，偶有少量黏液痰。该患者
• ●    [多选题]《失业保险条例》规定社会保险经办机构具体承办失业保险工作,履行的职责有( )
• ●    [填空题]《工伤保险条例》规定,经办机构应当定期公布工伤保险基金的( ),及时向社会保险行政部
• ●    [单选题] 根据《工伤保险条例》第四十六条规定,经办机构具体承办工伤保险事务,履行的职责不包括(
• ●    [多选题]送电工作的组织，由()组织开展安全交底和安全检查，明确职责，各专业分别落实相关安全措施并向