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[判断题]将干的紧压晒青成品茶放入潮湿环境中贮藏，让其快速转化的普洱茶称为湿仓普洱茶。湿仓普洱茶的品质往往优于干仓普洱茶。
A.正确
B.错误
[判断题]将精加工的普洱茶放入相对湿度80%以下的仓库里,让其慢慢陈化普洱茶称为干仓普洱,干仓普洱以汤亮、香味醇和、温润、甘甜、纯正称奇。
A.正确
B.错误
[单选题]碧螺春外形的品质特点是( )。
A.外形扁平光滑，形如“碗钉”
B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓
D.外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
[单选题]中国是茶的故乡，盛产各种茶叶。请问普洱茶的产地在哪?
A. 北京
B. 云南
C. 广西
D. 四川
[单选题]西湖龙井外形的品质特点是( )。
A.外形扁平光滑，形如“碗钉”
B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细、圆紧、直、光、多白毫
D.外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。
[单选题]太平猴魁外形的品质特点是( )。
A.两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露
B.条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”
C.条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明
D.条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红
[单选题]君山银针外形的品质特点是( )。
A.芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B.形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C.条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D.单片，形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
[单选题]皖南屯绿外形的品质特点是( )。
A.外形扁平光滑，形如“碗钉”
B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细、圆紧、直、光、多白毫
D.外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
[单选题]安溪铁观音外形的品质特点是( )。
A.两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露
B.条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”
C.条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明
D.条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红
[单选题]信阳毛尖外形的品质特点是( )。
A.外形扁平光滑，形如“碗钉”
B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细、圆紧、直、光、多白毫
D.外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
[单选题]从茶叶分类来看,普洱茶膏属于：（）
A.初制茶；
B.再加工茶；
C.精制茶；
D.深加工茶；
[单选题]平邑金银花茶外形的品质特点是( )。
A.外形紧结端正，呈碗形，色泽乌润，外观显毫
B.外形保持金银花花蕾原有形态和色泽，干茶呈栗褐色
C.条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D.条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红
[单选题]干仓普洱是将新加工的普洱茶放入相对湿度多少以下仓库里进行贮藏,让其慢慢陈化的普洱。()
A.50%；
B.60%；
C.80%；
D.90%
[判断题]冲泡普洱茶时，首先把茶叶放入壶内，然后加入100度的开水即可，无需洗茶
A.正确
B.错误
[判断题]普洱茶建议使用温度较低的开水洗茶两次后再冲泡。
A.正确
B.错误
[单选题]云南沱茶内质的品质特点是( )。
A.汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜
B.香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵
C.汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
D.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用
