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发布时间:2023-10-27 23:20:26

[单选题]符合大龙虾加工的选项是( )。
A.采用70℃的水温将龙虾烫死
B.尽量保持龙虾体中的尿水血液
C.生食肉质要用70℃水温浸泡灭菌
D.生食肉质要采用净化水清洗

更多"[单选题]符合大龙虾加工的选项是( )。"的相关试题:

[单选题]符合元鱼加工选项的是( )。
A.清除附在肉质上的盾鳞
B.烫制目的是为了清除表面黏液
C.清除肉组织中的血污
D.采用100℃的水温煮制20分钟
[单选题]符合牡蛎加工的选项是( )。
A.采用70℃的水温煮制浸泡1小时
B.用专用工具将外壳撬开
C.用柠檬酸水溶液清除肉质可食部位上面的黏液
D.用淡洗涤剂水溶液清除肉质可食部位上面的黏液
[单选题]符合鱿鱼涨发加工的选项是( )。
A.采用醋酸浸泡涨发
B.火碱溶液浸泡焖煮涨发
C.采用食碱溶液浸泡涨发
D.采用蒸制涨发
[单选题]下列内容中,符合牛头加工方法的选项是( )。
A.直接用刀刮去残存的绒毛
B.直接用火烧燎残存的绒毛
C.煮制后用刀刮去残存的绒毛
D.煮制后用镊子拔取残存的绒毛
[单选题]下列内容,符合鹿筋涨发加工的选项是( )。
A.硼砂溶液浸泡
B.醋酸溶液浸泡
C.清水焖煮涨发
D.双氧水溶液焖煮
[单选题]下列内容中符合陈制火腿加工的选项是( )。
A.采用煮焖方法后用刀刮除表面油泥
B.采用烧燎方法清除表面的污物
C.清水浸泡后,采用食用碱水刷洗火腿表面的污物
D.采用淘米水冲洗火腿表面
[单选题]符合象拔蚌加工要求的选项是( )。
A.烫制前剖开蚌体清除内脏
B.生食肉质须要用60℃温水烫制
C.因为肉质易老不易采用高温烫制处理
D.剖开肉足清除内脏
[单选题]下列内容,符合蛤士蟆油涨发加工的选项是( )。
A.焖制
B.煮制
C.炖制
D.蒸制
[单选题]职业化素养要求我们上班期间“仪表端庄”下列符合的选项是( )。
A.着装奢侈华贵
B.鞋袜搭配合理,穿着得体
C.爱怎么穿就怎么穿,解放自我
D.染夸张颜色发色突出自我个性
[单选题]下列选项中的哪些选项不符合《商业银行法》的规定?
A.商业银行发放贷款应以担保为主
B.商业银行发放贷款应遵循资产负债比例管理的规定
C.商业银行对关系人不能发放贷款
D.商业银行可以发放短期,中期和长期贷款
[单选题]皮包公司甲没有履约能力,但却与乙公司签订了合同,则该合同符合下列选项的中的哪种性质?
A.采用欺诈手段订立的合同。
B.超越经营范围的合同。
C.违反国家法律的合同。
D.违反国家利益和社会公共利益的合同。
[多选题]下列选项中的哪些选项符合《商业银行法》的规定。( )
A.商业银行发放贷款应以担保为主
B.商业银行发放贷款应遵循资产负债比例管理的规定
C.商业银行对关系人不能发放贷款
D.商业银行可以发放短期,中期和长期贷款
[多选题]在下列选项中,选出关于供应商业务描述符合中石化相关制度的选项 ( )
A.企业应主动完善供应商主数据,严格控制 “一次性供应商和专项供应商”的使用。
B.严格控制 “一次性供应商”在同一供应商的重复使用。
C.使用“一次性供应商”时,应提供供应商全称、地址、银行行号和账号等相关信息。
D.除合同约定外,挂账和付款分开的业务应确保提供的供应商信息一致。
E.共享上线后,对于“即挂即付”业务,允许直接通过货币资金核算,即借:成本费用 贷:货币资金。
[多选题]票卡的安全要求,符合选项的是()
A.票卡的清点、加封、交接、发放等作业均需在票务室监视器可视范围内严禁遮挡进行
B.运送过程需锁闭好票款包、单程票箱、封闭好运营小车
C.不得任何人以任何方式私自截留任何票卡
D.各岗位人员应加强票卡的安全防范意识,确保存放票卡的安全
[单选题]符合ONU发光方式的选项是:
A.自动
B.定时
C.被动
D.不定时
[单选题]下列选项中的哪些选项不符合《商业银行法》的规定?(0.29分)
A.商业银行发放贷款应以担保为主
B.商业银行发放贷款应遵循资产负债比例管理的规定
C.商业银行对关系人不能发放贷款
D.商业银行可以发放短期,中期和长期贷款

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