更多"[单选题]（）是餐饮成本核算的必备计量工具，厨房为准确计量各种原材料的"的相关试题:
[单选题]餐饮成本核算的方法,一般是按厨房实际领用的原材料计算( )产品耗用的原材料成本
A.单位
B.以生产
C.已销出
D.全部
[判断题]餐饮成本核算的方法,一般是按厨房实际领用的原料材料减去已售出产品耗用的原材料成本( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )在厨房范围内,成本核算主要是对耗用原材料成本的核算。
A.正确
B.错误
[单选题]餐饮业成本核算的特点是:菜点成本只计算构成菜点的原材料耗费,这些原材料包括( ) 。( )
A.主料和配料
B.主料和调料
C.主料和辅料
D.主料、配料和调料
[单选题]一般将厨房当月使用而无剩余的( )原材料成本,作为成本核算的基数之一。
A.采购
B.保管
C.领用
D.预定
[单选题]一般将厨房当月使用而无剩余的( )原材料成本,做为成本核算的基数之一。
A.采购
B.保管
C.领用
D.预定
[单选题]根据《计量标准考核规范》，计量标准是准确度高于计量基准，用于检定或校准其他计量标准或者工作计量器具的计量器具。
A.正确
B.错误
[判断题]06CG003083.电能计量装置管理的目的是为了保证电能计量量值的准确、统一和电能计量装置运行的安全可靠（ ）。
A.正确
B.错误
[判断题]电能计量装置管理的目的是为了保证电能计量量值的准确、统一和电能计量装置运行的安全可靠( )。
A.正确
B.错误
[单选题]计量是量值准确一致的( )
A. 测量
B. 校验
C. 检定
D. 比对
[单选题]计量标准器具的准确度( )计量标准,是用于检定或工作计量器具的计量器具
A. 高于
B. 低于
C. 等于
D. 低于或等于
[判断题]高次谐波不会影响计量装置的准确性
A.正确
B.错误
[判断题]YD02ZG003366、配变监测计量终端计量准确度有功1级；无功2级。相关技术指标应满足《中国南方电网有限责任公司三相多功能电能表技术规范》相应等级的要求。（）
A.正确
B.错误
[判断题]06ZG003407.配变监测计量终端计量准确度有功1级；无功2级。相关技术指标应满足《中国南方电网有限责任公司三相多功能电能表技术规范》相应等级的要求（ ）。
A.正确
B.错误
[判断题]配变监测计量终端计量准确度有功1级；无功2级。相关技术指标应满足《中国南方电网有限责任公司三相多功能电能表技术规范》相应等级的要求。（）
A.正确
B.错误
[判断题]计量标准器具是指准确度低于计量基准的计量器具 ( )
A.正确
B.错误
