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[单选题] 作为烹调的热源应当满足若干个条件,以下不属于必要条件的是()。
*
A.外形美观(
B.能耗低
C.使用安全
D.便于调节
[判断题] 作为烹饪的热源应当满足能够提供足够热量的条件。
*
A.正确
B.错误
[单选题]交通运输部对道路运输车辆实施安全达标管理,下列不属于道路运输车辆应当满足的安全技术标准的是( )
A.营运客车安全技术条件
B.营运货车安全技术条件
C.危险货物道路运输车辆安全技术条件
D.营运客车类型划分及等级评定
[单选题]交通运输部对从事道路运输经营的车辆实施安全准入管理,下列不属于道路运输车辆应当满足的安全技术标准的是( )
A.营运客车安全技术条件
B.营运货车安全技术条件 第1部分:载货汽车
C.营运客车类型划分及定级评定
D.营运货车安全技术条件 第2部分:牵引车辆及挂车
[单选题]下列选项中不属于现代烹调工艺的加热方式是()。
A.汽蒸加热方式
B.电加热方式
C.远红外线加热方式
D.微波加热方式
[单选题]下列选项中不属于传统烹调工艺的加热方式是()。
A.电加热方式
B.水加热方式
C.油加热方式
D.汽蒸加热方式
[单选题]从事道路运输的车辆应当满足国家标准和交通运输行业标准,以下标准不属于的是( )
A.机动车运行安全技术条件
B.营运客车安全技术条件
C.营运货车安全技术条件
D.电动客车选型技术标准