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发布时间:2024-01-21 05:32:20

[单选题] 茯砖审评冲泡时,用茶量是()。
A.3g
B.5g
C.7g
D.10g

更多"[单选题] 茯砖审评冲泡时,用茶量是()。"的相关试题:

[单选题]红茶审评标准用茶量为()克。
A.3g
B.4g
C.5g
D.6g
[单选题] 乌龙茶审评标准用茶量为()克。
A.3g
B.4g
C.5g
D.6g
[单选题]冲泡时,水温(  ), 用茶( ),冲泡时间宜( )。
A.高,少,短
B.低,多,长
C.低,多,短
D.高,多,短
[单选题]清饮茶用杯泡法冲泡时,用 90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,( )满即可
A.六成
B.七成
C.八成
D.九成
[单选题]黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡( )
A.1克
B.2克
C.3克
D.4克
[单选题]制作500ml的冰茶,冲泡时,用水量以( )为宜
A.50ml
B.400ml
C.200ml
D.100ml
[判断题] 三炮台盖碗茶冲泡时要在茶汤中加入红枣桂圆菊花等。( )
A.正确
B.错误
[单选题]制作 500m 的冰茶用热水冲泡时,用水量以( )为宜。
A.500ml
B.400mml
C.200ml
D.100ml
[单选题]茶叶冲泡时,(  )不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A.选配茶具
B.投茶方式
C.水的温度
D.技艺之美
[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用(  )的沸水。
A.70~80℃
B.90℃左右
C.100℃
D.80~90℃
[单选题]由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用( )的水。
A.70℃左右
B.80℃左右
C.95℃以上
D.60-70℃
[单选题]福建工夫茶冲泡时,淋壶是用开水在壶身外均匀淋上沸水,可以( )。
A.保持壶内温度
B.使茶叶快速浸出
C.避免紫砂壶内热气快速散失
D.保持紫砂壶内香气不散失
[单选题]170.福建工夫茶冲泡时,淋壶是用开水在壶身外均匀淋上沸水,可以()。( )
A.保持壶内温度
B.使茶叶快速浸出
C.避免紫砂壶内热气快速散失
D.保持紫砂壶内香气不散失
[单选题]审评茶叶汤色这一因子时,要特别注意周围环境对审评结果的影响。周围环境对汤色审评影响最大的是( )
A. 实验室的温度
B. 审评的用具
C. 实验室的光线
D. 实验室的湿度
[单选题] 根据审评室采光要求,茶叶审评室宜()。
A.座南朝北
B.座北朝南
C.座东朝西
D.座西朝东

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