更多"[判断题] ( )蛋白粉的优劣和其中必需氨基酸、谷氨酰胺、支"的相关试题:
[填空题]慢性肾衰患者补充必需氨基酸是由于必需氨基酸有利于减少体内（ ）水平,改善尿毒症症状。5-185
[多选题]蛋白质按必需氨基酸的含量可分为( )
A..完全蛋白质
B..半完全蛋白质
C..不完全蛋白质
D..球蛋白质
E..胶质蛋白质
[判断题]食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。
A.正确
B.错误
[判断题]( )支链淀粉含量较高的食品易发生老化。
A.正确
B.错误
[单选题]下列氨基酸中不属于人体必需氨基酸的是( )。
A.苏氨酸
B.色氨酸
C.丙氨酸
D.蛋氨酸
[单选题]斯含量包括游离瓦斯含量和吸附瓦斯含量，其中游离瓦斯含量占总含量的（ ）。
A.80%～90%
B.70%～80%
C.40%～50%
D.10%～20%
[判断题] ( )优质蛋白质的标准为八种必需氨基酸种类齐全,其中植物性蛋白优于动物性蛋白
A.正确
B.错误
[单选题] ( )中的蛋白质含量较高,其氨基酸的种类和含量也很高。
A.黄豆
B.花生油
C.瘦肉
D.海产品
[单选题]必需氨基酸有( )种
A.8
B.9
C.7
D.10
[单选题]以下属于人体必需氨基酸的是
A.半胱氨酸
B.谷氨酸
C.酪氨酸
D.缬氨酸
E.天冬氨酸
[单选题]含必需氨基酸的水解蛋白主要用于
A.腹泻呕吐者
B.严重感染者
C.施大手术者
D.蛋白缺乏者
E.下肢浮肿者
[单选题]不属于必需氨基酸的是()
*
A.亮氨酸
B.缬氨酸
C.甘氨酸
D.苯丙氨酸
[单选题]成年人体内的必需氨基酸为（ ）。
A.7种
B.8种
C.9种
D.10种
[单选题]老年人体内的必需氨基酸为（ ）。
A.7 种
B.8 种
C.9 种
D.10 种
[单选题]婴幼儿体内的必需氨基酸为（ ）。
A.7 种
B.8 种
C.9 种
D.10 种
[判断题]（ ）人体内的必需氨基酸为8种。
A.正确
B.错误
