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[单选题]《空调列车服务质量规范》规定非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的( )。
A.三分之一
B.二分之一
C.四分之一
D.五分之一
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的()。
A.1/3
B.1/2
C.1/4
D.2/3
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的1/3。
A.正确
B.错误
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定,燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的( )。
A.3/4
B.1/3
C.2/3
D.1/2
[单选题]《非空调列车服务质量规范》规定:燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的()。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
[单选题]燃煤炉灶运行中油炸食物使用()。
A.前进方向第二个炉灶
B.前进方向最后一个炉灶
C.前进方向第一个炉灶
D.任意一个炉灶
[填空题]《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:燃煤炉灶运行中油炸食物使用<--NRC-->,用油量不超过容器的1/3。
[判断题]运行中严禁餐车炼油,油炸食品时应使用列车行进方向第一个灶眼,用油量不得超过容器容积的三分之二
A.正确
B.错误
[单选题]旅客列车在库内停留时,未灭火的燃煤锅炉、燃煤茶炉、餐车炉灶须由( )派人看管。
A.车辆部门
B.使用部门
C.保洁人员
D.整备人员
[单选题]旅客列车在库内、站外停留时,燃煤锅炉、燃煤茶炉、餐车炉灶及空调列车采暖打温,应由( )派人看守。
A.车辆部门
B.客运部门
C.保洁人员
D.旅行服务段