更多"[判断题]引起原料变质的化学因素有自然分解、氧化作用。"的相关试题:
[判断题]( )引起原料变质的物理因素主要是温度.湿度和自然分解。
A.正确
B.错误
[单选题]导致原料在保存过程发生变质的化学因素是( )。
A.氧气
B.温度
C.湿度
D.阳光
[判断题]影响原料品质的外部因素包括物理因素和化学因素。
A.正确
B.错误
[判断题]影响原料品质的基本因素包主要括物理因素、化学因素和生物因素。
A.正确
B.错误
[单选题]影响原料品质的外部因素主要包括、化学因素和生物因素。
A.生理因素
B.物理因素
C.湿度因素
D.温度因素
[单选题]影响原料品质的外部因素主要包括物理因素、化学因素和。
A.细菌因素
B.霉菌因素
C.生物因素
D.品种因素
[单选题]影响原料品质的主要包括物理因素、化学因素和生物因素。
A.外部因素
B.环境因素
C.加工因素
D.生长因素
[配伍题]在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌是（） |在食品腐败变质中，对蛋白质分解力强的细菌是（）
A. 枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌
B. 无色杆菌属
C. 芽孢杆菌属
D. 糖酵母菌属、大肠菌群
E. 红酵母属
[判断题]消化是指食物在物理或化学因素下，由大分子分解为小分子的过程。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]( )引起食品腐败变质的因素很多,酶是导致食品腐败变质的根本原因。
A.正确
B.错误
[单选题]下面不会使润滑油乳化变质的因素是（ ）
A.水
B.酸值增加
C.碱值增加
D.空气
[单选题]生产过程中产生的有害因素包括化学因素、物理因素、生物因素。下列属于化学有毒物质的是（ ）。
A.煤尘
B.一氧化碳
C.噪声
D.辐射
[单选题]监控化学品第( )类：可作为生产化学武器主要原料的化学品。
A.六
B.五
C.四
D.三
[单选题]塑料垃圾难以被自然分解，这一直令人类头痛。近年来，许多易于被自然分解的塑料代用品纷纷问世，这是人类为减少塑料垃圾所做的一种努力。但是，这种努力几乎没有成效。据统计，近年来全球范围内大多数垃圾处理公司每年填埋的垃圾中塑料垃圾的比例未减反增。
以下选项如果为真，最能削弱上述论证的是（ ）。
A.近年来，由于实行了垃圾分类，越来越多过去被填埋的垃圾被回收利用了
B.塑料代用品利润很低，生产商缺乏投资的积极性
C.近年来，用塑料包装的商品品种有了很大的增长
D.上述垃圾处理公司绝大多数属于发达或中等发达国家
[单选题]塑料垃圾难以被自然分解，这一直令人类感到头痛。近年来，许多易于被自然分解的塑料代用品纷纷问世，这是人类为减少塑料垃圾所做的一种努力。但是，这种努力几乎没有成效。据统计，近年来全球范围内大多数垃圾处理公司每年填埋的垃圾中塑料垃圾的比例未减反增。
以下选项如果为真，最能削弱上述论证的是：
A.近年来，由于实行了垃圾分类，越来越多过去被填埋的垃圾被回收利用了
B.塑料代用品利润很低，生产商缺乏投资的积极性
C.近年来，用塑料包装的商品品种有了很大的增长
D.上述垃圾处理公司绝大多数属于发达或中等发达国家
