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[单选题]严禁电磁炉做为炸炉使用炸制食物,以免烧损( )。【总公司关于印发电气化铁路有关人员电气安全规则】
A.炉芯
B.炉体
C.电源
D.开关
[判断题]调度指挥中心严禁使用大功率电器，使用微波炉、电磁炉后要关闭电源，拔掉开关。
A.正确
B.错误
[单选题]调制工作站电磁炉的功能
A.原料加热
B.煮制白粥
C.加热或者煮制原料
D.原料解冻
[判断题]《空调列车服务质量规范》电气化厨房使用电磁炉油炸食品。
A.正确
B.错误
[简答题](75598)电磁炉工作原理和功能?[241120417](10.0分)
[判断题]《总公司铁路旅客运输服务质量规范》电气化厨房可以使用电磁炉油炸食品。
A.正确
B.错误
[简答题]什么叫明火地点? 民用建筑内的灶具、电磁炉等算不算明火地点? [ 易]
[判断题](74572)( )电磁炉使用电加热加热原理,使导磁体在磁场内产生涡流发热而达到加热食物的目的。( ) [323110210](1.0分)
A.正确
B.错误
[判断题]使用电磁炉,电炸炉时,离人可以不断电。( )【铁路旅客运输服务质量规范】
A.正确
B.错误
[判断题]使用电磁炉、电炸炉时,不用做到离人断电。( )【铁路旅客运输服务质量规范】
A.正确
B.错误
[判断题](74573)( )不要在电磁炉工作时直接关断路器,应先把火力调节钮置“0”档,然后再关断路器,这样有利于延长电磁炉的使用寿命。( ) [322110210](1.0分)
A.正确
B.错误
[判断题]按照《空调列车服务质量规范》规定，电气化餐车厨房灶台上不放导磁体，不使用电磁炉油炸食品。
A.正确
B.错误
