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发布时间:2023-12-17 18:12:05

[判断题]罐头产品包括畜禽肉类罐头、水产动物类罐头、水果类罐头、蔬菜类罐头、食用菌罐头、其他罐头6个食品细类。( )
A.正确
B.错误

更多"[判断题]罐头产品包括畜禽肉类罐头、水产动物类罐头、水果类罐头、蔬菜类"的相关试题:

[判断题]玉米罐头属于蔬菜类罐头。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食用菌对人体有保健作用,其中药用保健疗效高于其他食用菌的是
( )。
A. 竹荪
B. 鸡枞
C. 茶树菇
D. 平菇
[判断题]蔬菜制品分为酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品和其他蔬菜制品,其中其他蔬菜制品包括油炸蔬菜(不包括蔬菜脆片)、蔬菜酱(不包括调味酱)等。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]下列蔬菜中属于食用菌类的是( )。
A. 发菜
B. 慈姑
C. 竹荪
D. 蕨菜
[单选题]浙江省地大的食用菌工厂化栽培企业是( )。
A.百姓菇业
B.百兴菇业
C.百新菇业
D.百欣菇业
[多选题]以下哪些蔬菜小分类是属于水生蔬菜类的?( )
A.莲藕
B.茭白
C.茨菇
D.白萝卜
E.西兰花
[多选题]其他罐头包括( )
A. 八宝粥罐头
B. 玉米笋罐头
C. 玉米罐头
D. 燕窝罐头
[单选题]食用农产品抽样过程中,畜禽肉及副产品备份样品( )保存
A.冷冻
B.冷藏
C.常温
D.以上都不对
[判断题]畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、水果、鲜蛋备份样品均需冷藏保存。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]( )适宜加工蔬菜类原料,如:西红柿。
A. 冷水加工法
B. 热油加工法
C. 沸水加工法
D. 热空气加工法
[判断题]非畜禽肉及副产品为主要原料制作的速冻制品不属于速冻调理肉制品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]当抽取畜禽肉及其副产品时,检验“阿维菌素”采用GB 23200.19时,抽取样品量应不少于( )kg,且保证检验样品、备份样品数量均不少于( C )kg
A.3,1.5
B.4,2
C.2,1
D.1,0.5
[判断题] 畜禽养殖场、养殖小区的畜禽养殖污染防治设施运行用电价格按照农业生产用电价格执行。
A.正确
B.错误
[单选题] 对秸秆加工和畜禽养殖场、养殖小区的畜禽养殖污染防治设施运行用电价格按照( )电价执行。
A.居民阶梯电价
B.居民合表户电价
C.农业生产电价
D.工商业及其他(两部制)
[单选题]对秸秆加工和畜禽养殖场、养殖小区的畜禽养殖污染防治设施运行用电价格按照( )电价执行。
A.居民阶梯电价
B.居民合表户电价
C.工商业及其他(单一制)
D.工商业及其他(两部制)
[单选题]对秸秆加工和畜禽养殖场、养殖小区的畜禽养殖污染防治设施运行用电应执行( )电价。
A.工商业及其他
B.居民阶梯
C.居民合表户
D.农业生产
[单选题]营销产品全生命周期管理包括产品研发、产品实现、产品推广、产品销售与跟踪、产品后评价、产品调整与退出等环节。
A.对
B.错

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