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[填空题]质量与食品安全突发事件是指对成品酒具有危害的质量与食品安全事故。质量与食品安全突发事件按危害程度不同可分为( )三个级别,每个级别对应一套应急处理措施。
[填空题]食品安全突发事件是指对成品酒具有危害的食品安全事故。食品安全突发事件按危害程度不同可分为“( )”、“( )”和“( )”三个级别,每个级别对应一套应急处理措施。
[填空题]发生质量与食品安全突发事件,发现者要在第一时间内迅速向现( )报告( ),启动突发事件应急预案。
[填空题]发生质量与食品安全突发事件,发现者要在第一时间内迅速向现( )报告(进行事故初期处置),启动突发事件应急预案。
[填空题]品酒人员在品酒基本技巧的基础上进一步深入学习了解( )、( )、( )与产品质量的关系。从品酒能联想到原酒生产、贮存、( )等各工艺过程,对酒质的优劣进行全面分析。
[填空题]品酒环境:品酒室光线充足、柔和、适宜,温度为 ( ),湿度约为 ( ), ( ),恒温恒湿,无香气及邪杂气味。
[单选题] 根据食品安全突发事件对消费者和易捷便利店品牌造成的影响,将突发事件分为( )级。
A. 二级
B. 三级
C. 四级
D. 五级
[单选题]发生食品安全突发事件时不按要求报告的食品安全管理员应被扣分_____分。
A.1
B.2
C.3
D.4
[填空题]芝麻香成品酒的感官描述是 清澈(或微黄)透明,( ),幽雅醇厚,( ),尾净具有芝麻香特有风格。
[填空题]食品安全事故应急预案事故处置原则有( )。
[填空题]轨道交通运营安全事故等级分为:特别重大事故、重大事故、()、一般事故。
[填空题][填空题]设备质量、工作质量是运用质量的基础;运用质量是设备质量与工作质量的( )。
[填空题]轨道交通运营安全事故等级分为:()、重大事故、较大事故、一般事故。
[填空题]轨道交通运营安全事故等级分为:特别重大事故、重大事故、较大事故、()。