更多"[单选题]在巴杀过程中巴杀温度或均质压力不符合标准要求,导致微生物不能"的相关试题:
[单选题]在冰淇淋均质中,均质压力需视( )而定
A.脂肪含量
B.室温
C.砂糖含量
D.冰淇淋体表温度
[单选题]均质进口压力PI1( )Mpa
A.0.26-0.35
B.0.25-0.4
C.0.27-0.45
D.0.30-0.4
[单选题]flex1生产花色奶时均质压力调整至( )
A.240-255bar
B.245-255bar
C.190-200bar
D.200-220bar
[单选题]杀菌机均质前压力设备代码是( )
A.PI01
B.PI02
C.PI03
D.PI04
[判断题]均质进口压力PI1 0.25~0.4Mpa
A.正确
B.错误
[单选题]巴杀纯牛奶杀菌温度( )
A.85±2℃
B.≤30
C.85±4℃
D.89±2℃
[判断题]当杀菌机运行至17步时,杀菌工需对准备启机生产产品杀菌温度进行检查确认,如需对产品杀菌温度进行调整,必须协同生产、设备、品保三方人员共同完成。
A.正确
B.错误
[单选题]均质黏性土被动土压力沿墙高的分布图为( )。
A.矩形;
B.梯形;
C.三角形;
D.倒梯形。
[判断题]均质前缓冲管的作用是:减轻管路内压力波动.
A.正确
B.错误